初创的一些老板，很多都是工作多年，攒了一些钱，想着工厂呆够了，回老家，或者在工作城市租个房子，做餐饮，毕竟民以食为天，无论如何都要吃饭，不会失业，如果你是准备开始做这一块建议你看看我给你的分析。

那餐饮加盟或者餐饮能不能做？根据我接触的人群给您做个分析：

1、餐饮加盟类型，这一块范围很宽，从奶茶，到西餐，到中餐，到牛肉面，五花八门，而且投资金额一般都是10-50万之间，很多普通人都拿的出这个钱。

我接触过很多做餐饮加盟的销售，这类公司一般人员离职率都特别高，都是招聘一些年轻人，入职后就开始背诵各种话术（销售技巧），然后就是通过不停地外拨号码，加微信。或者是通过互联网上小广告，包装卖点吸引人联系他们。

这里我给您讲讲，这个行业为什么离职率高，2个原因：①压力大，销售压力都很大，这个是一个原因，不主要。②、主要原因，这个稍微做段时间，就知道这个事情是骗人，投资人基本就是血本无归。这个血本无归的概率有多大，大概是97%，我认识的一些朋友，我很严肃地问过这个问题，我说这种加盟的成功率能超过5%吗？他毫不犹豫地回答我，那怎么可能有这么高，这个失败率很高的。100个人可能有1个人能做起来，大概率是做不起来。其实这个逻辑我后来想想也明白了，真要赚钱，还需要普通人加盟吗？他完全可以连锁直营或者和地方有经验的合作。餐饮加盟类，建议还是好好考虑一下，多做一些详情的调查，在决定，毕竟攒下好几年的钱不容易。

2、就是自己租门面做餐饮能行吗？

我走访调查了一部分餐饮店，和我身边在做这一块生意的朋友，

有一个做安徽板面的两口子，女的是做早上到下午，男的是做中午到晚上，早上做早点，中午主要卖板面，晚上再做个小炒之类的，2个人大约一年收入是15-20万，基本没有休息时间，周六日也要工作。总体算下来比上班还累。虽然没人管理了，但是工作时间没办法确定了，遇到个别不好说话的，也是经常的事情。这种的生意是比较好一些的。

以上说的这些你还是特别想做，建议需要做如下几个准备：

找到对应的缺口餐饮，有特色的餐饮，特别是味道这一块。

建议刚刚开始从小开始做，慢慢投入，先尝试一下，别一次性投入过多。

观察一下周围人流量和消费能力，以什么人群为主。

装修时候尽力简单点，钱不要花这里太多。

一定要做好回头客

最重要的一点，就是要坚持做，很多生意好的店，都是做了很多年了。

以上为餐饮这一块给您的几个意见，喜欢就点个关注收藏！#餐饮#

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