2022年12月25日，Lan Noodle 北美兰州牛肉面餐饮集团在加利福尼亚州洛杉矶举办圣诞及新年庆祝活动，总结了过去一年集团在北美推广兰州牛肉面文化以及中国特色美食文化的成果，分析并展望了新的一年集团的奋斗目标。

　　(Lan Noodle北美兰州牛肉面餐饮集团创始人 许鑫)

Lan Noodle 创始人及首席执行官许鑫接受采访时说：“推广传播中华文化，促进以美食为媒介的文化交流一直是Lan Noodle北美兰州牛肉面餐饮集团的企业宗旨。兰州牛肉拉面作为中华饮食文化的杰出代表，正以餐饮文化使者的姿态，走向世界。作为一个兰州人，能把家乡的这碗“牛大”带到北美是我非常自豪的事情。新的一年，我们会继续讲好兰州牛肉面的故事，让更多人了解并喜爱中华传统美食文化。“

　　(Lan Noodle北美兰州牛肉面餐饮集团阿凯迪亚店行政总厨 赵成仁)

Lan Noodle阿凯迪亚店行政总厨赵成仁在发言时说：“美食无国界，我们通过Lan Noodle北美牛肉面餐饮集团这个平台，让美国当地人了解中华传统文化，激发了不同种族民族文化背景的群体对中华文化的浓厚兴趣。一碗牛肉面虽小，带来的文化交流和影响却是巨大的。“

(Lan Noodle北美兰州牛肉面餐饮集团西科维纳店行政总厨 王兴燚)

Lan Noodle西科维纳店行政总厨王兴燚在发言时说：“感谢Lan Noodle 这个平台把五湖四海的兄弟姐妹聚集在一起，让我们在美华人也有了家的感觉。新的一年我会进行各店巡查，提高产品质量要求和服务，为Lan Noodle走向规模化打下坚实的基础。“

　　(Lan Noodle北美牛肉面餐饮集团阿凯迪亚店店长 杜金泽)

Lan Noodle 西科维纳店店长董婉娩和阿凯迪亚店店长杜金泽也分别进行了工作总结和对员工表达了新年祝福。

　　(Lan Noodle北美牛肉面餐饮集团西科维纳店店长 董婉娩)

2022年，Lan Noodle北美兰州牛肉面餐饮集团荣登洛杉矶时报洛杉矶最受欢迎中餐厅排名第一名，多次登上Eater Los Angeles， LA Times， LA Taco等当地知名媒体。并与美国最大点评网站Yelp平台联合举办了亚洲及太平洋诸岛文化传承月活动，深受洛杉矶居民喜爱。

　　(Lan Noodle部分成员合影)

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