5月11日，八师121团双丰益农果蔬种植专业合作社理事长丰博与中华全国供销合作总社济南果品研究所党委委员、加工中心主任赵岩，在山东济南签订了甜瓜保鲜技术引入协议。该项技术的引入，标志着制约121团“炮台红”甜瓜保鲜储藏发展的瓶颈得以突破。

121团是“炮台红”甜瓜的发源地，每年甜瓜种植面积都在4万—5万亩。这里的气候土壤特别适合甜瓜种植，生产出的甜瓜含糖量高、口感好，深受疆内外乃至国内外客户好评，成为团场特色农业的一张靓丽名片。但由于甜瓜属于果品类，每到采摘期甜瓜集中上市，放到冷库的保鲜期短至一周，因销售时间集中，销售竞争力不强，影响了销售价格，农户的利益得不到保障。

双丰益农果蔬种植专业合作社是国家级示范社，丰博是一名敢干敢闯的年轻人。他通过多方考察了解到，济南果品研究所有针对甜瓜的保鲜技术，可使甜瓜保鲜期延长3—6个月。保鲜技术引入后，丰博将筹资3000万元，在121团建设占地100亩、储存2300吨甜瓜的保鲜冷库，通过延长甜瓜销售时间，提高市场竞争力。（张文彪）

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