世界——冷链产业概况
一、世界冷链发展现状
随着制冷技术和人们对食品安全要求的提高,冷链已经在发达国家得到了广泛应用。
发达国家如此庞大的消费量主要得益于其完善的冷链系统
纵观当前世界冷链发展,主要呈现以下几个特点:
- 1.冷链现代化程度较高
目前,发达国家借助现代化信息技术,广泛应用于以下几个系统:
例如:日本冷链物流在技术、设备系统、运营管理、市场成熟度等方面都处于世界领先水平。具体冷链物流的实施如下:
- 2.行业集中度不断提高
数据分析如下:
同时,世界冷库数量持续增加。例如,日本自20世纪60年代以来,随着经济的发展和冷冻食品消费的增加,推进了日本冷库建设速度。
二、世界冷链发展趋势
- 1.冷链运输需求强劲
- 2.信息化趋势
在科学技术迅速发展的今天,冷链信息化的发展必然是未来世界冷链发展的趋势。目前,很多食品冷链普及的国家已经广泛采用以下技术:
- 3.冷链物流向系统化发展
为提高冷链效率和满足不同用户的需求,有以下转变:
- 4.冷链物流服务向第三方物流形式转变
第三方冷链物流是指由供方(或发货人)与需方(或收货人)以外的物流企业提供冷链物流服务的业务模式。第三方物流冷链服务公司以下优势:
目前,在美国和日本等国家,专业的物流服务已形成规模,这有利于物流服务降低流通成本、提高运营效率等。
美冷、Agility等发展较为完善的第三方冷链物流企业已开始进入我国市场,优势和劣势如下:
未来冷链物流由单独的冷链物流中心逐步转变为第三方冷链物流中心的独立投资者,降低了物流费用,提高了物流效率。
冷链服务业务联系电话:19937817614
华鼎冷链是一家专注于为餐饮连锁品牌、工厂商贸客户提供专业高效的冷链物流服务企业,已经打造成集冷链仓储、冷链零担、冷链到店、信息化服务、金融为一体的全国化食品冻品餐饮火锅食材供应链冷链物流服务平台。
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