安徽省：加快冷链物流发展

时间：2023-01-30 02:20:53来源：food栏目：冷链新闻阅读：

中国发展网讯近日，安徽省人民政府办公厅关于印发《安徽省冷链物流发展实施方案（2022—2025年）》（以下简称《方案》），要求加快安徽省冷链物流发展，立足新发展阶段，完整、准确、全面贯彻新发展理念，服务和融入新发展格局，紧紧围绕肉类、果蔬、水产品、乳品、速冻食品、医药产品等物流需求，建设完善冷链物流枢纽网络，提升冷链物流体系现代化水平，做大做强市场主体，健全监管保障机制，提高人民群众生活品质，助力长三角绿色农产品生产加工供应基地建设，为打造国内大循环的重要节点、国内国际双循环的战略链接提供有力支撑。

《方案》明确，到2025年，冷库总库容达到1750万立方米，人均库容赶超全国、接近江苏浙江平均水平，争创国家骨干冷链物流基地3—4个，建设省级冷链物流基地15个左右，搭建衔接产地销地、覆盖城市乡村、连通国内国际的冷链物流网络，建成畅通高效、安全绿色、智慧便捷、保障有力的现代冷链物流体系。

《方案》提出六个方面的工作任务。一是拓展提升冷链物流服务。肉类冷链物流：加快皖北生猪、肉羊、肉牛、肉禽优势产区和合肥等主销区冷链物流设施建设，实施阜阳中原牧场冷鲜城、合肥百大肥西农产品现代物流园等重点项目，构建集中屠宰、品牌经营、冷链流通、冷鲜上市的肉类供应链体系，到2025年，肉类产地低温处理率达到85%。果蔬冷链物流：依托砀山酥梨、长丰草莓、怀远石榴、怀宁蓝莓、和县蔬菜等特色果蔬生产基地，加快果蔬移动冷库、预冷设施建设，实施宿州黄淮海物流园冷链物流基地、马鞍山和县农产品加工及冷链物流配送中心（一期）等重点项目。到2025年，果蔬产地低温处理率达到30%。水产品冷链物流：依托沿江、沿淮等水产品主产区，建设一批冷藏、加工一体化的产地冷链集配中心，实施安庆望江县长江流域农副产品冷链物流基地、阜阳太和水产品初加工等重点项目。完善覆盖养殖捕捞、到岸装卸、加工包装、仓储运输、质量管控等环节的冷链物流设施，推动全链条无缝对接和安全温控数据共享，鼓励开展活鱼低温暂养、纯氧高密度冷链等配送技术创新。到2025年，水产品产地低温处理率达到85%。乳品冷链物流：推进蚌埠、阜阳、淮南、马鞍山等奶业主产区冷链物流设施建设，实施淮南年产10万吨液态奶生产线及检测技术中心改扩建、马鞍山年产20万吨鲜牛奶等重点项目，支持牧场、奶农合作社、养殖小区、生鲜乳收购站等提高冷却、储存、运输一体化运作效率和温度质量管控水平。推动传统奶站改造升级，建设服务社区的低温液态奶宅配仓，发展网格化、高频率配送到家服务。到2025年，生鲜乳产地低温处理率保持100%。速冻食品冷链物流：加强滁州、马鞍山、芜湖、阜阳、蚌埠等速冻食品优势产区冷链物流基地、产销集配中心建设，实施滁州年产20万吨速冻米面食品和其他速冻食品、芜湖大地农副产品批发市场冷库等重点项目，打通原材料采购、产品销售冷链服务链条。适应连锁餐饮、团餐等标准化、流程化经营要求，提升产销冷链集配中心、中央厨房等功能，积极发展速冻类标准食材、食材半成品供应链。医药产品冷链物流：引导合肥、亳州、阜阳、蚌埠等地做强医药物流中心，实施亳州药王谷物流、安徽华源医药二期冷链物流等重点项目。推动医药生产、流通、物流企业与疾控中心、医院、乡镇卫生院（室）等末端无缝衔接，鼓励发展多温共配、接力配送等模式，探索发展超低温配送。健全应急联动服务及统一调度机制，严格落实全国统一的医药产品冷链物流特别管理机制。二是完善冷链物流枢纽网络。建设重点冷链物流基地，建设冷链集配中心，健全产销两端冷链物流设施。三是提高冷链物流运输效率。要强化冷链干支运输一体化，完善城乡双向冷链物流通道，创新城市冷链物流配送方式，大力发展冷链物流多式联运，畅通冷链物流国际通道。四是培育新技术新业态新模式。推动冷链物流数字化智能化，支持冷链运输设施设备升级，促进冷链物流绿色低碳发展。五是加快发展市场主体。培育壮大骨干冷链物流企业，夯实专业服务支撑，完善冷链物流标准体系。六是加强冷链物流全链条监管。健全监管制度，创新监管手段，强化检验检测检疫。