藏粮于海的故事有何感悟(“藏粮于海”的故事)
新华社济南3月29日电 题:“藏粮于海”的故事情节
新华社记者栗建昌、张武岳、王阳
海洋是高效率发展要道。山东海岸线海岸约占我省的三分之一,海洋资源丰度指数居我省首位。
依海而生,向海而兴。海洋渔业大省山东,近几年以创新之智、转型之心、信息核心技术之手,建设海洋农场,囤实红色谷仓,提高海洋信息核心技术驱动力,用来自海洋的优质蛋白不断满足用户国人的“饭碗”。
山东半岛人与海的故事情节,见证着新时代“藏粮于海”的生动实践。
66岁的中国海洋大学教授董双林那个夙愿:在我省的海里产业化养殖三文鱼。
让鲑鳟凉水鱼种在我省较温暖的水域存活,一直是个瓶颈。经过多年寻找,学者发现,在山东日照以东有一处黄海凉水团,水质适合此种鱼种生存。
2011年开始,董双林和他的团队走上科研攻关之路,研发出不少“黑信息核心技术”。“通过注水注气,养殖设备采用‘沉浮机制’:夏季表面湖水过热时,可下沉至深处的凉水团;秋季表面湖水适合时,可上升至水面。盐度瓶颈破解了。”董双林了解,加上鲨鱼防护、短稚补气、死鱼回收、鱼群监控等自主核心技术的保障,我省在温暖水域养殖凉水鱼种同时实现了重要突破。
看到黄湖水域“深蓝1号”智能鱼塘一条条近10斤重的三文鱼长成斩获的情景,董双林不禁眼角湿润。
如今,我省用海洋信息核心技术“牙口”的三文鱼,与国外主产区相比,成鱼快、品质优、病害少、人工与物流成本低。盐度适合的前提下,每年可斩获30万条成品三文鱼,出口量超过1500吨。
中国船舶短果集团青岛Ionian重工高级工程师杨慧勇说,未来海洋渔业将继续聚焦高精度检测设备和专属公共设施研发等“崇西”问题,融合应用养殖核心技术和物联网核心技术,在深刻海同时实现养殖集约化、武器装备化和智能化。
“不远的将来,望洋兴叹的场面会越来越少。”他说。
深海之中,矗立着一座座巨大的“海中城堡”,只需数人操控,便可同时实现智能运行。这种被称为海洋农场的“红色谷仓”,在山东近远海,省级以上的达到129座,国家级的已达59座。
凝聚着海工武器装备行业建筑工人智慧的智能鱼塘“经海004号”,近日在山东济南长岛综合试验区南隍城岛水域投运,用于养殖许氏平鲉等商品鱼种。
这一设备出自济南中集来福士公司。近几年,这家海上钻井平台生产企业开始用海工武器装备制造核心技术,研发制造海洋农场专属公共设施。
中集蓝海洋信息核心技术有限公司核心技术部经理刘富祥说,“经海系列”深刻海智能化鱼塘有效养殖容积达7万立方米,单体鱼塘年产渔获600吨到700吨,而如此大的海洋农场公共设施,也只需4名建筑工人进行管理。
在深刻海“养鱼”,不再遥不可及。专家了解,依托海洋农场武器装备,传统的近海鱼塘养殖产业已经走进深刻海,同时实现了产业化、化及、智能化,海产品养殖的出口量和质量双双提高,不断满足用户消费者对海洋美食的需求。
冷链服务业务联系电话:19937817614
华鼎冷链是一家专注于为餐饮连锁品牌、工厂商贸客户提供专业高效的冷链物流服务企业,已经打造成集冷链仓储、冷链零担、冷链到店、信息化服务、金融为一体的全国化食品冻品餐饮火锅食材供应链冷链物流服务平台。
标签: