茶叶知识

如何正确喝茶2013-09-17
春季宜喝花茶，花茶可以散发一冬淤积于体内的寒邪，促进人体阳气生发;夏季宜喝绿茶，绿茶性味苦寒，能清热、消暑、解毒、增强肠胃功能，促进消化、防止腹泻、皮肤疮疖感染等;秋季宜喝青茶，青茶不寒不热，能彻底消除体内的余热，恢......
黑茶在生活中的妙用2013-09-17
1、热饮黑茶，特别是陈年黑茶对治疗慢性肠炎有较好的效果。同时，饮用黑茶可消除腹胀，有治消化不良之妙用。养成喝黑茶的习惯，对治疗习惯性便秘有一定的效果。2、用黑茶茶水擦拭伤口，有杀菌消炎的作用，加了少许盐的热茶水涂......
玫瑰花茶早餐后饮用2013-09-17
玫瑰花茶含有众多的营养成分,又没有咖啡因茶碱一类对肠胃伤害之物,对于正常人士任何时间都可饮用,一般来说早餐后饮用更好些。玫瑰花茶含丰富的维生素A、C、B、E、K，以及单宁酸，能改善内分泌失绸，对消除疲劳和伤口瘀合......
神奇保健珍品——茶2013-09-17
茶叶是世界三大饮料之一(另为可可、咖啡)，在世界范围内享有极高的声誉。中国是最早发现和利用茶的国家。茶虽历经久远，却长盛不衰，均源于茶本身具有良好的预防保健作用和防衰抗老的特点。茶在《神农本草经》里具有&ldqu......
常喝槐花茶让血管充满弹性2013-09-17
槐花不仅具有观赏性，而且有较好的药用价值。现代药理学研究发现，它不但有轻度的抗炎和抗病毒作用，能辅助降低血管通透性，增加血管弹性，降低血压，还具有轻度的祛痰、止咳等多种辅助治疗作用。具体做法：槐花摘下晾干后，用开水......
残茶用处多2013-09-17
中国人爱喝茶，无论早晚，用开水将茶叶冲调成香浓的茶水被很多人誉为是人生的一大享受;中国人很聪明，常常能够变废为宝，将原本无用的残渣变为用途奇特的“家用良品”。无论是居家、美容、烹调，都可以发现我国人民......
黄山毛峰1875是代表什么2013-09-17
当看到黄山毛峰1875的时候，我们总会猜测这是属于什么等级的茶叶?1875又是什么意思?其实不然，小编说一下黄山毛峰1875的历史就可见一斑了。黄山毛峰茶是在1875年清朝光绪年间研制出来的，而当时为了纪念这一历史性的荣誉，于......
茶的保健养生作用2013-09-17
经常喝茶或者不爱喝茶的你知不知道茶的保健作用有哪些呢?今天小编为大家搜罗了茶的保健功效，看了后，爱喝茶的你会更加爱喝，不爱喝茶的你也会喜欢喝茶!安神醒脑茶叶中含有咖啡因，而咖啡因可以刺激大脑感觉中枢，从而使箕更加......
隔夜茶变废为宝8大神奇用处2013-09-17
隔夜茶变废为宝8大神奇用处我们都知道，隔夜茶因时间过久，功效大多已丧失。因此，第二天早上，我们都会把茶叶不忍的扔掉。但是，如果你的隔夜茶没有变质，好好利用就会变成养生的法宝，为我们的健康加分。下面推荐隔夜茶的8种保健......
不起眼“茶叶渣”大用处2013-09-17
对于习惯喝茶的人们，别忘了把每天喝剩下的茶渣收集起来，它们的用处可大了。下面，为大家介绍几种茶渣的妙用。一、用茶渣洗锅、洗碗，擦木、竹类的桌椅，可使物品更为光洁，而且环保。二、把茶渣收集起来晒干，铺撒在潮湿处，能够去......
空腹喝浓茶对身体健康的影响2013-09-17
饮茶虽然好处很多，但是过量饮用或在不适合的时间里喝茶，有时也会带来一些副作用。比如神经衰弱的患者，在夜间失眠，以避免饮茶是合适的。神经衰弱者白天往往萎靡不振，打不起精神，到了夜晚，又常常睡不着觉。这些人试图用喝茶来......
有关粗老茶叶里的营养功效2013-09-17
黑茶，粗老茶叶里的营养功效茶叶按发酵程度可以分为不发酵茶、半发酵茶和全发酵茶。绿茶如龙井、信阳毛尖等属于不发酵茶;黄茶如蒙顶黄芽、君山银针等，属于浅发酵茶;而祁门红茶、乌龙茶等的发酵程度达到了50%左右;普洱......
早中晚各一杯茶抗病保健效果好2013-09-17
据国外媒体最新报道，英国药剂学教授表示，每天喝三杯茶，可发挥多种抗病保健效果。教授建议，早中晚各一杯茶，泡茶时间至少5分钟，让茶叶中的有效成分溶于热水中。红茶、绿茶、白茶和乌龙茶四种主要茶叶中都含有促进健康的多种......
孕妇喝茶有讲究：浓茶不要碰2013-09-17
有些孕妇在怀孕前有喝茶的习惯。她们想知道，怀孕后能否继续喝茶?会不会影响腹中宝宝呢?应该说，这种顾虑是有道理的，由于孕妇的体质特殊，她们是不宜喝浓茶、红茶的。另外，茶叶中还含有鞣酸、茶碱、咖啡碱等物质，尤其是鞣酸，可......
茶叶制成几款茶美食2013-09-17
茶叶除用水冲泡饮用外，与其它食品一样，还有不少美食方法。下面介绍几款茶美食的制法。茶叶面：条取上等茶叶100克，加沸水500-600克泡成浓茶水，以此茶汁和面擀成的面条，下锅不糊，而且极度清鲜爽口，若制作凉面，味道更佳。茶叶馒头......
泡茶水温该如何掌握2013-09-17
沏茶的水温有嫩、中、老之分。水煮到接近沸时叫“嫩汤”;接着四边泉涌，此时叫“中汤”;最后，腾波鼓浪时叫“老汤”。泡茶以“中汤”(约80-85度)为最好，茶叶既能展开后下沉，而且......
8种人不宜常喝茶2013-09-17
喝茶虽好，但是但对一些特殊人群而言，常喝茶也产生一些不利现象，利弊相较，少喝茶或许更好一些。1、便秘的人。茶叶中的茶多酚类物质对肠胃类黏膜具有一定的收敛作用，因而会影响对食物的消化吸收功能，使大便干结，便秘加重。2、......
藏在粗茶老叶梗里的营养功效2013-09-17
黑茶，很多人对它陌生，没喝过，甚至没听说过。干茶的颜色表示加工过程中的发酵程度。绿茶如龙井、信阳毛尖，不发酵;黄茶如铁观音，浅发酵;祁门红茶、乌龙茶发酵程度50%;普洱茶、安化黑茶发酵程度90%以上。普洱茶是生鲜发酵，安......
喝红茶有什么好处2013-09-17
经常喝红茶还有防治流感、中风及皮肤癌的效果。喝红茶可以帮助胃肠消化、去油腻、开胃口、助养生,促进食欲,可利尿、消除水肿。喝红茶可强壮心脏功能。喝红茶最好加牛奶，喝茶不加奶的人，体内草酸比例相对较高。草酸一......
金银花茶的介绍2013-09-17
一说起金银花茶，大家都会想到到热解毒，凉散风热，而金银花确实是性甘寒气芳香，甘寒清热而不伤胃，芳香透达又可祛邪的好药材，下面就金银花茶做一详细介绍。芳香的金银花是我国古老的药物，享有“药铺小神仙”之誉。金......
除脚臭：茶水加盐泡脚2013-09-17
茶叶本身就有收敛和吸附异味的作用，吸臭效果非常好。可用煮过的茶叶水来泡脚，也可以在茶水里加点食盐，不仅能除异味，也可以杀菌。另外，咖啡渣、茶叶末也能起到相同的作用，可以将其放进鞋内，助于吸味。......
空腹、睡前不宜饮用铁观音2013-09-17
铁观音既是一种珍贵的天然饮料，又有很好的美容保健功能。不过，铁观音虽好，并非人人都能喝，特别是市场中铁观音参差不齐。因此，消费者一定要仔细选择。医学研究表明，铁观音的粗儿茶素组合，具较强抗化活性，可消除细胞中的活性氧......
喝三明玄米茶治失眠2013-09-17
玄米茶芳香浓郁，既有绿茶的色泽美丽，又有玄米和绿茶的双重营养，很受日本人的喜爱。玄米就是糙米，富含纤维、利于肠胃，很受现代人欢迎。在日本，玄米除了被做成茶喝之外，还被当作有效的减肥饮品，更受年轻女性的喜爱。绿茶因为含......
不可饭后立即喝茶2013-09-17
如今，很多人喜欢每天喝上几杯茶，甚至有些人习惯在饭后喝茶，并且认为这样可以促进消化。实际上，饭后立即喝茶并不是个好习惯。喝茶的确可以刺激胃液分泌，帮助消化，增进食欲，还可以降低血液的胆固醇含量、血脂浓度，防止动脉硬化......
饮用凉茶因人而异2013-09-17
炎炎夏季里喝一碗凉茶是多么惬意的事。凉茶之所以在夏天倍受青睐，除口味好以外，还有降火消暑的功效。不少市民还喜欢夏日里在家中自制凉茶，网上一搜，凉茶的配方有数十种，各种凉茶配方不同，功用也有差别，如陈皮茶可以消暑止咳......