茶饮料 tea beverage
茶汤,以茶叶的水提取液或其浓缩液、茶粉等为原料,经加工制成的,保持原茶汁应有的风味的液体饮料,可添加少量的食糖和(或)甜味剂。
复(混)合茶饮料 blended tea beverage
以茶叶和植(谷)物的水提取液或其浓缩液、干燥粉为原料,加工制成的,具有茶与植(谷)物混合风味的液体饮料。
果汁茶饮料和果味茶饮料 fruit juice tea beverage and fruit flavored tea beverage
以茶叶的水提取液或浓缩液、茶粉等为原料,加入果汁、食糖和(或)甜味剂、食用奶味香精等的一种或几种调剂而成的液体饮料。
奶茶饮料和奶味饮料 milk tea beverage and flavored milk tea beverage
以茶叶的水提取液、茶粉等原料,加入乳或乳制品、食糖和(或)甜味剂,食用奶味香精等一种或几种调制而成的液体饮料。
碳酸茶饮料 carbonated tea beverage
以茶叶的水提取液、茶粉等原料,加入二氧化碳气、食糖和(或)甜味剂、食用香精等的一种或几调制而成的液体饮料。
其他调味茶饮料 other flavored tea beverage
以茶叶的水提取液或其浓缩液、茶粉等为原料,加入除果汁和乳之外其他可食用的配料、食糖和(或)甜味剂、食用酸味剂、食用香精等的一种或几种调制而成的液体饮料。
茶浓缩液 concentrated tea beverage
采用物理方法从茶叶水提取液中除去一定比例的分水经过加工制成,加水复原后具有原茶汁应有风味的液态制品。
本文:茶饮料专业术语都有哪些?
文章地址:https://www.cnjiucha.com/chahua/155023.html 转载请保留链接地址
本文资讯来源网络,仅供用户参考,如用户将之作为消费行为参考,敬告用户需审慎决定。
上一篇:长期饮茶会使牙齿变黄吗?
下一篇:陈年茶的优越性
标签:茶饮料专业术语都有哪些?
“卡乐比”、“白色恋人”在上海中食展召开全国招商发布会2019年5月14日,备受瞩目的第二十届SIALCHINA中国国际食品和饮料展览会在上海新国际博览中心开...
来源:牛弹琴谢谢这位去缅怀并拍照片的网友 (一) 早晨起来,就看到网上的一张图片,当年被空袭的中国驻南联盟旧址纪念碑前,现在摆满了鲜花。 一束又一束。 一晃,20年就...
云上恩施报道 (融媒体记者 陈兴璐 谭双石)俗话说“一两春茶一两金”,近期,恩施市春茶开采,吸引全国各地茶商前来抢收、抢购。其中恩施玉露更是大受热捧,为当地茶企和茶...