西湖龙井茶产地核心区之狮峰山

来源：作者：发布日期：2016-12-21 18:54:23

文章简介：西湖龙井茶百问:西湖龙井茶产地核心区之狮峰山
狮峰山西湖龙井原产地一级保护区鼎鼎大名的十八棵御树就在狮峰山年平均温度为16.1℃ 平均湿度在80%以上降雨量1500mm左右狮峰山一带的土壤由“西湖石英

西湖龙井茶百问:西湖龙井茶产地核心区之狮峰山

狮峰山

西湖龙井原产地一级保护区

鼎鼎大名的十八棵御树就在狮峰山

年平均温度为16.1℃

平均湿度在80%以上

降雨量1500mm左右

狮峰山一带的土壤由“西湖石英”岩的残破积物和粉砂岩、粉砂质泥岩风化而成的白砂土与黄土组成，所含的微量元素特别适宜茶叶优质品质的形成。

陆羽《茶经》中对茶树栽培土壤有记载：“上者生烂石，中者生砾壤，下着生黄土”，所以狮峰山的茶树就是在这样的白沙壤中生长的。

这一带所产的茶叶含有较多的芳香油，外形精短肥壮，光滑扁削，叶身微有芽毛，色泽嫩绿，滋味柔和甘芳，清香持久，回味隽永。

狮峰山土地肥沃，周围山峦重叠，林木葱郁，地势北高南低，既能阻挡北方寒流，又能截住南方暖流，在茶区上空常年凝聚成一片云雾。良好的地理环境，优质的水源，为茶叶生产提供了得天独厚的自然条件。龙井茶被誉为“中国第一茶”，也实在是得于这山泉雨露之灵气。

由于狮峰山的产区小，总共500余亩茶园，因此最大的缺点是贵而量少。从性价比和产量利于推广惠及更多茶农和茶友来讲，非常需要其他茶山龙井的力量。但一定让龙井价值体系明晰化，最好世人皆知。才不至于鱼目混珠，以次充好。才能让龙井特别是狮峰龙井这块金字招牌不至于被价值体系所害。这皇冠上的明珠跌落则皇冠也将不皇也。

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