杜仲茶茶叶知识
杜仲茶茶叶知识
来源：九茗茶茶叶知识网 发布时间：2013年02月23日
杜仲茶简介
杜仲茶是我国特有绿色健康保健茶，是以杜仲植物杜仲的叶为原料，它生长最旺盛时，或在花蕾将开放时，或在花盛开而果实种子尚未成熟时，采摘杜仲树的嫩叶，加工制作而成。
杜仲茶树产于有“中国杜仲之乡”之称的张家界，杜仲又名丝连皮、扯丝皮等，属落叶乔木。杜仲是我国特有树种，经济价值很高，资源稀少，被我国有关部门定为国家二级珍贵保护树种。
杜仲茶的特点
（1）无污染、天然、绿色、纯正；
（2）不含茶碱，无咖啡因，易吸收，利健康；
（3）含有丰富的蛋白质、氨基酸；
（4）野生茶叶黑质脆易碎，茶水色泽橙黄透明，口感味微苦而回甜上口；
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