来源:九茗茶茶叶知识网 发布时间:2013年02月27日
防止茶变,要保持杜仲茶的品质,一定在要避光,防潮,低温的条件下保存,具体有哪些办法贮存杜仲茶?
一、石灰缸贮藏法:将包好的茶叶沿缸壁依次排放,中间放生石灰袋,袋好后将缸口密封,由于石灰易风化松散,要及时更换,贮后1-2个月换一次,以后3-4个月换一次。
二、玻璃袋贮藏法:将干好的茶叶装进瓶后,密封瓶口,茶叶可长时间香味不变。
三、塑料袋贮藏法:取两只无毒无味无孔隙的塑料食品袋,将干燥的茶叶用软白纸包好后装入其中一只内,并轻轻挤压,以排出空气,然后用细软绳扎紧袋口。
四、罐听贮藏法:用马口铁听或锡罐贮藏。将茶叶置于铁听或锡罐中后,放在阴凉处,不能放在阳光直射下和潮湿处或有热源的地方。
五、瓷坛贮藏法:先将瓦坛或陶坛、瓷坛洗净,将茶叶用牛皮纸包好,置于坛中,在瓦坛中再放置一袋石灰用棉花团将坛口盖住,每隔1-2个月换一次石灰。
六、热水瓶贮藏法:将热水瓶水倒干净,即使内壁有垢迹或断了底部真空气孔的热水瓶也可以,只要彻底消除水分,然后将茶叶放进去,把瓶塞盖紧。
七、冰箱冷藏法:将经石灰再干燥后的茶叶分装在有色的大口玻璃瓶内,瓶口盖紧密封,然后放进冰箱的冷藏室。采用此法保管的茶叶,即使隔一年,仍可与当年的新茶媲美。
八、充氮保存:把茶叶装入塑料复合袋,充入氮气后,密封袋口,放在避光的地方,如放在低温处,效果更好。因氮气是惰性气体,氧化反应极慢,故此方法效果最佳。
本文:贮存杜仲茶方法大全
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