贮存降脂茶忌异味
贮存降脂茶忌异味
来源：九茗茶茶叶知识网 发布时间：2013年03月31日
与茶叶一样，降脂茶也容易吸附异味，倘若降脂茶跟异味重的物品放置一起，吸附上其他异味，那么，即使品质条件再好，人们也是不愿饮的。
降脂茶容易吸收异味，主要是由于降脂茶含有高分子棕榈酸和萜烯类化合物。这类物质，生性活泼，广交异味，即使茶叶装在普通的茶叶罐内，存放在有香皂、樟脑、油漆、香烟、中草药等有异味的物质中，茶叶也会很快地吸收这些异味。
而且，降脂茶不但不能与周围有异味的东西一同贮藏，而且还要求贮器本身也不能有异味。如新制的木器家具内贮藏茶叶，就会产生木质味，因此，制做贮藏茶叶的木箱、木盒，其木料必须在露天搁置半年以上。
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