来源:九茗茶茶叶知识网 发布时间:2013年05月17日
茶垫,在泡茶的过程中有着其特有的作用。其外形比茶盘小,主要是用来置冲罐的,茶垫造型各种式样,材质有布艺的,也有竹木制的。具体有什么作用呢?
茶垫的作用
茶垫要注意“夏浅冬深”。冬深是为便于浇罐时多装些沸水,使茶不易冷,茶垫里还要垫上一层“垫毡”,“茶垫”是用丝瓜络按茶垫的形状大少煎成的,所以要用丝瓜络而不用布毡者,为了不会生异味。
茶垫的作用是为了保护茶壶,工夫茶在洒茶后还要将茶壶倒置过来以免壶里积水,一点点的水,也会使茶味变苦,原因是单宁酸溶解了。
本文:茶垫有什么作用
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