来源:九茗茶茶叶知识网 发布时间:2013年05月14日
竹木茶具有茶盘、茶壶、茶杯等器具,完整的一套竹木茶具冲泡茶叶也可采用工夫冲泡方式,以下为大家详解冲泡步骤:
(一)鉴赏香茗:主泡师用茶则从茶仓中取出一壶量的茶叶,置于赏茶盘中,助泡接过赏茶盘,让客人鉴赏干茶,并介绍所用茶的特点。
(二)孟臣淋霖:用沸水浇壶身,其目的在于为壶体加温,即所谓“温壶”。
(三)乌龙入宫:将茶叶用茶匙拔入茶壶,装茶的顺序应是先细再粗后茶梗。
(四)悬壶高冲:向孟臣罐中注水,水满壶口为止。
本文:使用竹木茶具冲泡茶叶详细步骤
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