首届“三清壶赋”紫砂壶展陶都举办
来源： 作者： 发布日期：2014-01-23 14:40:38
文章简介： 紫砂壶的名气在江湖上传播久远，每一个紫砂壶爱好者更是对优秀紫砂壶作品疯狂，陶都宜兴正是因为紫砂壶而远近闻名。近日，这里举办了第一节“三清壶赋”紫砂壶优秀作品展，吸引了来自全国各地
紫砂壶的名气在江湖上传播久远，每一个紫砂壶爱好者更是对优秀紫砂壶作品疯狂，陶都宜兴正是因为紫砂壶而远近闻名。近日，这里举办了第一节“三清壶赋”紫砂壶优秀作品展，吸引了来自全国各地喜爱紫砂壶收藏的壶友们。
紫砂壶的诞生，应该归功于茶叶科技的发展以及人们对茶叶消费习俗的改变。中国是茶的故乡，茶最初是作食用和药用的，饮茶是发展到后来的事。茶叶的饮用习俗是巴蜀先民开发的利用方法。古代先民在何时开始饮茶，至今尚未有统一的看法。
明代饮茶法主流是泡茶法。可以说明以前人们对茶的利用是煮煎点之法，利用茶叶被磨碎的粉末；而明代则发生了重大的变化，那就是保持茶叶的外形。这种风俗的改变是什么原因呢？明代，茶人逐渐认识到宋时的团饼茶的缺点，如耗时费工，水浸和榨汁都使茶的香味有损等。洪武二十四年（1391 ) 九月，朱元璋下令：“罢造龙团… … 惟采茶芽以进，……其品有四，曰探春、先春、次春、紫笋。”（《 明会典》）从此，饼茶日趋衰落，而蒸青散叶茶大为盛行。另外，明代的炒青制茶法也趋于成熟，制成的炒青茶也为散叶茶。而紫砂壶正是在这样的背景下诞生。
紫砂壶的诞生，应该归功于茶叶科技的发展以及人们对茶叶消费习俗的改变。中国是茶的故乡，茶最初是作食用和药用的，饮茶是发展到后来的事。茶叶的饮用习俗是巴蜀先民开发的利用方法。古代先民在何时开始饮茶，至今尚未有统一的看法。
明代饮茶法主流是泡茶法。可以说明以前人们对茶的利用是煮煎点之法，利用茶叶被磨碎的粉末；而明代则发生了重大的变化，那就是保持茶叶的外形。这种风俗的改变是什么原因呢？明代，茶人逐渐认识到宋时的团饼茶的缺点，如耗时费工，水浸和榨汁都使茶的香味有损等。洪武二十四年（1391 ) 九月，朱元璋下令：“罢造龙团… … 惟采茶芽以进，……其品有四，曰探春、先春、次春、紫笋。”（《 明会典》）从此，饼茶日趋衰落，而蒸青散叶茶大为盛行。另外，明代的炒青制茶法也趋于成熟，制成的炒青茶也为散叶茶。而紫砂壶正是在这样的背景下诞生。
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