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宜兴紫砂壶的使用与保养

来源：作者：发布日期：2014-01-24 12:47:22

文章简介：用宜兴紫砂壶泡茶，才能更得茶之真趣，此乃茶客之共识．新紫砂壶初次使用，不免沾有点土味或包装纸的杂味，可先以茶汤煮过，以去其味．由于紫砂壶体壁内有双重气孔结构，使壶透气而不渗水，并容易吸收茶汁，留下浓郁

用宜兴紫砂壶泡茶，才能更得茶之真趣，此乃茶客之共识．新紫砂壶初次使用，不免沾有点土味或包装纸的杂味，可先以茶汤煮过，以去其味．由于紫砂壶体壁内有双重气孔结构，使壶透气而不渗水，并容易吸收茶汁，留下浓郁茶香，所以用后应去净茶渣，以免留下宿味．经过日用、涤洗，壶的表面会有亚光渐现，愈用愈光亮，此即“包浆”，整理得宜甚显高雅品位，亦有人为使砂壶快些光亮，用油手、油布在壶身揩擦，这样出现的光，古人称为“和尚光”，“最为贱相”，戒之！戒之！<阳羡名陶录）载：“而爱护垢染舒袖摩挲、惟恐拭去，日吾以宝其旧色尔，不知西子蒙不洁，堪充下陈”，可见油污垢物切不可沾上壶身，要保持壶身洁净，此乃古今之共识也，也有人趁沏好茶的壶身还是热腾腾的时候，将茶汤浇在壶身上，使其容易被壶热蒸发，茶汤内容物能较快被壶体表面吸收．但若以养壶为主，品茶为次，则舍本逐末，失却本意。

宜兴紫砂壶的使用与保养，经久用之后，可养成了脂润敦厚，肌体丰满，珠玑隐现，亚光宝气，如铜质之色，似玉石之光，击之有铿锵声，胡玉胡金别有一番精神，此乃宜兴紫砂壶得人喜爱的主要原因之一。

本文:宜兴紫砂壶的使用与保养
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