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株洲茶陵享有“茶乡”的盛名

来源：作者：发布日期：2013-08-28 17:08:16

文章简介：　　和茶资讯9月14日讯：一支支马帮，穿梭于崇山峻岭和山涧溪流之间，将湘茶从西南一隅驼往西亚、欧非等广大天地。这一条“茶马古道”运出的，不仅是湘茶的辉煌历史，更是湘茶的达世清香。　　株洲茶陵，享有“茶

和茶资讯9月14日讯：一支支马帮，穿梭于崇山峻岭和山涧溪流之间，将湘茶从西南一隅驼往西亚、欧非等广大天地。这一条“茶马古道”运出的，不仅是湘茶的辉煌历史，更是湘茶的达世清香。

株洲茶陵，享有“茶乡”的盛名。4000多年前，炎帝神农氏在这块土地上，耕种狩猎、遍尝百草。相传一日，神农上山采药，草药中的毒性令他口干舌燥，浑身不舒服，便坐于树下休息。此时，树叶飘落，他随手捡起树叶入口尝试，令他惊奇的是，口不渴了，浑身轻松下来，还留下满口的清香。这就是东汉时期《神农本草》中记述的“神农尝百草，日遇七十二毒，得荼而解支”的故事。

在茶叶的历史上，湖南是一颗璀璨的明星，不管是从种植面积还是总产量上比，都在全国占有重要地位。唐代的“渠江薄片”、宋代的“芙蓉青茶”，明清时代的“天尖”、“供尖”和“君山银针”等，都是茶中珍品。湘茶还创造了种植面积全国第一、输出量全国第一的奇迹。

在我国的茶史上，茶叶最早是作为祭品的，春秋后被作为菜蔬，西汉初期推广为药草，魏晋时期成了宫廷的高级饮料。那时候的茶叶原料主要是产自湖湘、云川的野生茶树。到唐代，饮茶之风普及民间。这时候湖南的常德、衡阳、衡山、茶陵、益阳等县已是大宗商品茶产地。宋熙宗时期，安化、新化两县设官办茶场，制茶入贡，成为当时省境第一个商品茶基地。清代，是湘茶发展的鼎盛时期。鸦片战争后，为适应世界市场需要，岳阳、平江等地率先改制红茶。

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