滁菊的主产地是滁州市南谯区。正宗的杭白菊则只产在浙江桐乡县。亳菊主产于安徽亳县、涡阳。上述四种著名的药用菊花都已成功获得原产地保护。 
菊花种植在我国分布很广,但作为药用菊花,则特别注重它的地域性,目前药用菊花主要集中在安徽、河南、浙江、江苏一带种植,这几个省处在同一纬度带上,适合种植药用菊花。
还有一则民间传说,徽菊原是宋朝徽商从浙江德清县作为观赏艺菊引进的。在一个大旱之年,许多人害了红眼头痛病,有人采用鲜菊花泡水降火,十分灵验。从此,这一带的农民家屋前后,广为种植。为了能久藏又特意烘制成菊花干,这个盛产菊花小山村,也就闻名远近了。清光绪年间,北京紫禁城里也流传红眼病,皇帝下旨,遍访名医名药。徽州知府将金竹岭的菊花献到京都,很快治愈了大家的眼疾,于是名扬京城。从此,徽菊被冠以“贡”字,并规定了年年进贡的数量。
早在宋代,这里的空气就开始渗透着菊花的清香。那时的徽商把从浙江德清县带回的菊花作为观赏菊带入了歙县
但鲜菊花不耐久藏,村民们就把采下的鲜菊烘制成菊花干,这样就能随时泡水饮用。直至清光绪年间,京城红眼病流行,徽州知府将金竹岭村的菊花连夜送到北京,治愈了很多老百姓的眼疾。皇帝御批,年年进贡。从此,徽菊被冠以“贡”字,小山村里的菊花名扬天下。
产自安徽省著名的世界旅游胜地黄山南麓―歙县。
菊花品种全国很多,唯黄山贡菊以它独特品质和加工工艺优于其他品种。色白,蒂绿,花心小,均匀不散朵,质柔软,气芳香,味甘微苦,被“中国药典”誉为“菊中之冠”、“民族瑰宝”,而名列全国四大名菊之首,年产量40万公斤以上。
黄山贡菊为平瓣小菊品种,起于宋,盛于明清,在清光绪年间,京城流行红眼病,经黄山徽州商人介绍,用菊花治好了病,故被皇宫誉为贡品而名贡菊。产地山峦起伏,绿水长流,夏无酷暑,冬无严寒,四季分明,温暖湿润,雨量充沛,阳光充足,年均气温16.4℃,属热带北缘区,特别适宜贡菊生长。
黄山贡菊被誉为“保健良药”、“饮料佳品”。其花性甘苦,微寒。内含菊甘,腺嘌呤、胆碱及维生素A1、B1,氨基酸钾、钠盐等成分,临床应用证明:能镇静中枢神经,增强毛细血管的抗炎力,抑制人体结核杆菌、葡萄球菌、绿浓杆菌、流感病毒、皮肤真菌、霍乱孤菌、链球菌的活动。
本文:徽州种菊  
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