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陈皮红茶

来源:  作者:   发布日期:2013-10-10 11:15:36
文章简介: 陈皮红茶 - 陈皮红茶简介   “陈皮红茶”产于中国蒙顶山,它的创作来源于四川著名茶文化学者蒋昭义老先生,蒋公祖籍四川内江,祖辈有桔园百亩。自蒋公有记忆起祖辈即以桔园卫生。蒋公幼时曾得过一次重

陈皮红茶 -陈皮红茶简介

“陈皮红茶”产于中国蒙顶山,它的创作来源于四川著名茶文化学者蒋昭义老先生,蒋公祖籍四川内江,祖辈有桔园百亩。自蒋公有记忆起祖辈即以桔园卫生。蒋公幼时曾得过一次重病,险些夭折,在那个缺医少药的年代,不省人事之际几乎被丢弃,尚有余息祖母不舍,小昭义迷迷糊糊吐出一个“茶”字,祖母赶快取来“茶”泡了,用布沾水涂在小昭义干裂有嘴唇上,小昭义竞伸出舌头舔了舔,祖母再涂,小昭义又舔,反复如此过了一两小时,小昭义竞睁开双眼抢过祖母手中的碗,咕咚咚一口气将茶水喝完,祖母又泡来一碗,小昭义又喝下。接连喝下去三碗,小昭义竞不药而愈,神奇地活了下来。

配方

特级红茶、陈皮

营养

陈皮甙、川陈皮素、柠檬烯、a-蒎烯、B-蒎烯、B-水芹烯、维生素B、C

功效

陈皮化痰止咳,降血压等;红茶具有活血生血,养胃驱寒的作用。二者相配伍,更益所益,加之在制作过程中红茶经再发酵兼具了黑茶的功用,更有助于其对理气降逆、调中开胃、燥湿化痰,有改善胸膈满闷、脘腹胀痛、不思饮食、肺气阻滞、咳嗽痰多、防治感冒等的功用。

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