白茶是六大茶类中的一种,相比较与其他茶叶种类,白茶显得格外的珍奇稀少。白茶主要产于福建及浙江等地,具有毫香清鲜、汤色清中显绿、滋味清淡回甘的特点。那么你知道白茶的营养价值有哪些?
白茶的营养价值:白茶含有防辐射的物质,对人体的造血机能有显著的保护作用,能减少辐射的危害。同时白茶含有丰富的维生素A,它被人体吸收后,能迅速转化为维生素A,维生素A能合成视紫红质,能使眼睛在暗光下看东西更清楚,可预防夜盲症与干眼病,提倡多喝白茶,有利于保护眼睛。
白茶除了含有其它茶叶固有的营养成分外,还含有人体所必需的活性酶,国内外医学研究证明,长期饮用白茶可以显著提高人体内酯酶活性,促进脂肪分解代谢,有效控制胰岛素分泌量,延缓葡萄糖的肠吸收,分解体内血液中多余的糖份,促进血糖平衡。白茶含有丰富的多种氨基酸,性寒凉,具有退热祛暑解毒之功效,在产区内夏季啜一杯白牡丹茶水,很少会中暑,因此白牡丹是当地茶农夏季必备的白茶之一。
白茶在我国华北及福建产地被广泛视为治疗养护麻疹患者的良药。故清代名人 周亮工在《闽小记》中载:“白毫银针,产太姥山鸿雪洞,其性寒,功同犀角,是治麻疹之圣药。”现在太姥山还有一株具有170多年树龄的福鼎大白茶原始母树名曰“绿雪芽”。白茶存放时间越长,其药用价值更高。
白茶存放时间越长,白茶的营养价值越高。白茶中还含有维生素A原,它被人体吸收后,能迅速转化为维生素A,可预防夜眼病。同时白茶还有防辐射物质,对人体的造直机能有显著的保护作用,能减少电视辐射的危害,因此在看电视过程中多喝一些白茶是有百利而无一害的,尤其是少年儿童更应该提倡多喝白茶,白茶的功效有利于保护眼睛,健康身体。
温馨提示:饮用白茶,不宜太浓,一般150亳升的水用5克的茶叶就足够了。
关于白茶的营养价值就介绍到这,白茶宜常饮,不宜中断,否则白茶的营养价值难起功效。
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