红茶饼干
材料
低筋粉110克,红茶茶包2包(约6克),盐1克,砂糖30克,香草精3-4滴,黄油65克,鸡蛋液15克
做法
1、砂糖加入黄油中,加入香草精,搅拌均匀(不需要打发)。
2、加入鸡蛋液,搅拌均匀。
3、加入盐、低筋粉和红茶屑,用刮刀切拌均匀,之后将面团揉成直径约为6厘米的圆柱型,放入冰箱冷冻室冷冻半小时。
4、取出切成约7毫米厚的片。
5、将切好的片放入烤盘,注意要留下一定的空隙。之后放入165℃预热5分钟的烤箱中,烤大约20分钟即可。
本文:红茶饼干材料做法介绍
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