茶园智能防霜系统，预防倒春寒对茶园影响

茶叶的深加工的含意 茶叶的深加工是指用茶的鲜叶、成品茶叶为原料，或是用茶叶、茶厂的废次品、下脚料为原料，利用相应的加工技术和手段生产出含茶的制品。含茶制品可能是以茶为主体的，也可能是以其他物质为主体的。

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:茶园智能防霜系统是从日本引进，由日本专家组通过数次实地茶园地形勘测，并与我市农业、科技管理部门多次洽谈，于10月23日完成前期各项准备工作后正式启动的。本次项目实施点分别设在长兴水口金山村和安吉溪龙黄杜村共计60亩茶园，两处各安装12台防霜风扇系统。预计明年1月底前系统安装调试完毕，春茶期间可投入使用。 据了解，日本92%茶园安装了防霜扇系统，不仅可以减少倒春寒对茶叶的损坏，而且可以使茶叶提前七天左右开采。 

　什么是倒春寒、对农业生产有何影响？ 

在春季天气回暖过程中，常因冷空气的侵入，使气温明显降低，对作物造成危害，这种"前春暖，后春寒"的天气称为倒春寒。倒春寒是南方早稻播种育秧期的主要灾害性天气，是造成早稻烂种烂秧的主要原因。常年2-4 月，江南地区先后进入早稻播种育秧大忙季节。在此期间冷暖空气相互交绥，当北方冷空气南侵到江南和华南时冷暖空气势均力敌常常造成低温连阴雨天气，当日平均气温在12°C或以下，连阴雨3一5天；或在短时间内气温急剧下降，且日最低气温降到5°C以下，均可造成早稻烂秧和死苗。这样不仅损失大量种子，而且因补种延误播种季节，使早稻成熟期延迟，影响晚稻栽插，使晚稻抽穗扬花期易受低温危害。近 30多年中，以1951、 1969、 1970、 1976 年的天气气候条件最差，造成严重烂秧，一般烂秧率超过30％，有的达 50％。如1970年仅广西地区烂种就达1亿斤以上；1976年，仅湖南、江西、湖北三省就损失谷种达7亿斤。此外，对已播棉花、花生等喜温作物也常常造成烂种死苗；并影响油菜的开花受粉，及角果发育不正常，降低产量；有时影响小麦孕穗，造成大面积不孕或籽实质量低劣。 

怎样预防倒春寒的危害？ 

一般采取以下措施：①掌握倒春寒发生规律，收听使用倒春寒天气预报。农谚说："春天的天气，孩儿面"，说明春天的天气多变，时暖时冷，要抓住天气演变过程中的"冷尾暖头"抢晴播种。一般当日平均气温到达12°C、最低气温不低于5°C，播后有3-5个晴天（每天日照在3小时以上）就有利于早稻播种育秧。②加强田间管理，改善农田小气候条件。对早稻秧田进行科学排灌，在倒春寒到来时进行深水护秧，采取"夜灌日排"、"晴排雨灌"，调节秧田水热状况。③ 有条件的地区，可采取温室蒸汽或无土育秧，使整个早稻育秧过程完全在人工控制下，保证培育适龄壮秧。