五洲山茶场：采用微波杀青技术制茶

来源：作者：发布日期：2013-09-26 08:34:24

文章简介：杀青是制茶的重要工序之一，是绿茶等形状和品质形成的关键工序，直接影响成品茶叶的品质。记者昨日在镇江市润州五洲山茶场看到，与众多茶场的炒青、蒸青、烘青等方式不同，这里采用的是先进的微波杀青技术。　

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