对于普洱茶大家都相对是比较了解的,它因产于云南普洱市因此得名普洱茶,不过虽然普洱茶在茶叶功效上相对其他茶叶比较突出,但是我们会发现饮用普洱茶的人比较不多,而且挺多人觉得不是很好喝,但还是有人会喜欢,那么普洱茶的品质怎么辨别呢?
普洱茶属于黑茶,外形色泽褐红,内质汤色红浓明亮,香气独特陈香,滋味醇厚回甘,叶底褐红。“越陈越香”被公认为是普洱茶区别其他茶类的最大特点。普洱茶的品质优良不仅表现在它的香气、滋味等饮用价值上,还在于它有可贵的药效,因此,海外侨胞和港澳同胞常将普洱茶当作养生妙品。
初喝普洱茶的人,专家的建议是喝熟茶,因为它味道醇滑,接受起来比较容易。生茶则茶味浓烈,野性未驯,建议先保存。既可以升值,也可以使之缓慢发酵后味道醇化。下面教大计看看如何选购优质的普洱茶。
凡是自2007年起生产的普洱紧压茶包装纸上必须有QS标识;看茶饼,好的普洱茶饼整洁干净,极有光泽;闻茶,好的普洱茶闻起来有一种木香味,而不是霉味;品茶,好的普洱茶泡出来的茶水明亮清透,喝起来口中生津,没有麻舌或喉咙干燥的感觉,喝后还能感觉一股茶香味,而不是霉味;看茶渣,熟茶的颜色呈红褐色,很柔软,能捏成泥团状,劣质的普洱茶茶渣,摸起来则很硬,像粗纤维的感觉。
其实最主要的还是购买茶叶的时候,一定要找可靠的商家购买,并学习一些基本的鉴别方法。这样在购买茶叶时才不至于上当受骗哦。下面看看关于普洱茶的基本知识的推荐文章,想要加深认识的读者可以看看。
本文:普洱茶的品质怎么辨别
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