存储花草茶的方法介绍

存储花草茶的方法介绍

花草茶是需要细心保存，因为干燥过后的花草茶，最怕潮湿的环境，也最好不要晒太阳，否则花草的香气就容易流失。因此在保存时，一定要特别注意，将花草茶买回家后，最好赶快喝完，以免存放过久产品变质。下面就详细介绍存储花草茶的方法。

花草茶在保存方面，有二点：

1.最好能放入密封罐中，如果觉得密封罐太占空间，现在也有方便的夹链袋可以选用，总之就是将花草茶放在不会与外面空气直接接触的容器中。

2.要尽量放在阴凉干燥的地方，如果居家环境比较潮湿，也没有除湿设备，那么最好将花草茶放到冰箱中保存。放入冰箱的花草茶一定要密封好，否则很容易吸收到冰箱里面其它食物气味，让花草茶的味道变的很奇。

茶叶在贮存过程中须注意以下五点：

1、注意避免光照 茶叶受阳光照射易引起色变和质变。贮存在白色透明玻璃瓶中的茶叶，受阳光照射，内含的少量水分便会蒸发，引起茶叶返潮、变黄或发生霉味。因此要在避光器皿中保存茶叶。

2、注意防止走气 宜将茶叶分成小份额分开贮存，需多少拿多少。如果大量贮存在一起，经常开盖取用，茶叶的香气便会挥发而走味;空气中的水分也会进入，茶叶易受潮、变质。

3、注意防止茶叶返潮茶叶本身含水量很低，但茶叶中所含的烯萜类物质吸潮性很强。因此，宜用干净的白棉纸、牛皮纸将茶叶分装成小包，存放在坛罐中。

4、注意避免接近热源 即使放在密封罐中的茶叶，也不能放在易产生水汽和有热源的灶台、锅炉旁，以防热气熏蒸和受潮而变质。

5、注意不让异味窜入 茶叶中的烯萜类物质，有较强吸收异味的特性，所以存放茶叶的器皿中，切忌同时贮存有异味的物品，否则，茶叶就会很快变味，尤其不能存放在有樟脑丸的箱柜中。

以上就是关于存储花草茶的方法介绍，希望对大家了解这一知识有所帮助。