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砖茶不宜多喝

来源：作者：发布日期：2014-01-19 14:24:48

文章简介：砖茶在内地并不多见，主要是供给边疆民族饮用。由于边疆民族肉、奶食品吃得较多，蔬菜较少，而喝茶既可消食去腻，又可补充人体所需的多种维生素和微量元素，故有“宁可一日无食，不可一日无茶”之说，砖茶已成为他们生活

砖茶在内地并不多见，主要是供给边疆民族饮用。由于边疆民族肉、奶食品吃得较多，蔬菜较少，而喝茶既可消食去腻，又可补充人体所需的多种维生素和微量元素，故有“宁可一日无食，不可一日无茶”之说，砖茶已成为他们生活中的必需品。但过多的喝入砖茶对身体并非有益。

砖茶是经过高温汽蒸压成砖型或其他类型的茶块。砖茶一般不是用茶的嫩芽叶加工制成的，是用茶的粗老叶片、叶梗加工而成的，其氟含量比一般茶类高。适当的氟含量有助于保护牙齿，但长期过量饮用，会引起饮茶型氟中毒。因此，砖茶不宜多喝。

因为，砖茶含氟量是一般商品茶的100～200倍。茶叶经沸水浸泡后，叶片中的氟迅速溶出。少数民族的饮茶方式是将高氟含量的砖、边茶用水或奶进行煎煮，每餐必用其伴食。这使得茶氟的溶出量和摄入量均显著增加。若长期饮用，再加上饮水中的氟，摄入体内的氟就会超过标准，导致慢性氟中毒。这也是少数民族容易出现氟牙症和氟骨症的原因。因此，砖茶不宜多喝。

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