崂山茶与崂山道家养生文化的介绍

中国是茶的故乡，茶在中国不仅是一种产品，更是一种文化，这种文化，早已深深融入在每一位炎黄子孙的血脉里。崂山是海上第一道教圣山，古时的崂山道士，将产自山间自然生长的对节子、石竹子等草本植物作为“茶饮”。下面就崂山茶与崂山道家养生文化做一介绍。

当代的崂山茶，则是1959年“南茶北植”实验成功后，经几十年栽培选育而成的茶叶名品。崂山作为中国最北的产茶区，以其独特的环境，肥沃的土地，优质的水源，造就了“色、香、味、形”俱佳的崂山茶。崂山茶叶片滋润肥厚，茶水清脆碧绿，口感芳香鲜醇。迷人的茶色，醉人的茶香，都来自于崂山这一方神奇的水土。秋季来到崂山脚下，漫步在散发着醇香气息的茶园里，自己动手试着采摘一下新鲜的茶叶，再品一杯正宗的崂山茶，实在是一种难得的享受。

这崂山的胜景在于山景和海景的合而为一，名山育名水，名水育名茶，这是咱们喝茶人的道理。所以今天我们品一下正宗的崂山茶，给我的感觉是崂山茶很清新入口，没有其他茶叶很浓烈的感觉，让我立马感觉自己从心到脚都通透了一番。其实茶在我们中国文化里，福寿文化里有这么一个说法：七十七，八十八，九十九，一百零八，在老人过寿的时候都有这么一个讲究名称，这个最高寿一百零八岁称其为茶寿。从这，我们可以看出崂山人对福寿文化的一种推崇。

崂山道家养生文化源远流长，而其中的“茶饮”，更是道家人作为自身修炼功课的重要一环，并逐渐从生活和药用的基础上，提高到文化的层面，追求一种超然物外、酣畅忘我的品味和意境。崂山茶作为崂山本土的资源，独特的地理环境和崂山水的滋润，也赋予了崂山茶与众不同的特点：生产周期长，鲜茶叶面厚实，所含营养成份丰富;其特有的“豌豆鲜、板栗香”品质，更是受到爱茶人的珍视。