正山小种有泡出絮状物
时间:2021-11-10 09:20:13来源:food栏目:茶百科 阅读:
正山小种冲泡后有絮状物属于正常现象,正山小种是选取一芽两叶细嫩原料制作而成,其干茶茶毫丰富,而冲泡时茶毫(茶表面 的单细胞组织)脱落并溶于茶汤之中,因此出现絮状物,而絮状物属于正常现象,静置几分钟,茶汤即可清澈。
正山小种原料的选择:
正山小种的鲜叶采摘极为讲究,一芽两叶或三叶是正山小种的标准。不同的鲜叶,是不同口感的雏形。
有了珍贵的松木,也一定要配上,最珍贵的茶青,一切皆来自地孕天养。
松木燃烧中,低温与高温间的完美平衡来自于茶人多年经验。这是木与火的较量,更是人与茶的涅槃。
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