「受权发布」《云南记忆》之滇红茶:一片叶子的使命
编者的话
云南近代工商业的发展有异于其他各省,具有鲜明的特色,整个发展历程凸显了云南的资源优势、区位优势以及历史变革所带来的机遇,为云南近代历史融入了特有的风骨和记忆,见证着云南百年的风云变幻和荣耀辉煌,也为云南近代历史的发展留下了无法抹去的印记。
云南省档案局充分发挥档案“存凭、留史、资政、育人”的作用,从丰富的馆藏档案中,挖掘选取云南近现代乃至当代的产业发展、品牌创立及老字号的兴衰等广大民众感兴趣的历史话题,以纪录片的手法,通过讲述品牌及企业发展背后的有趣故事,生动地向广大群众再现了云南近现代的发展历史,让民众了解云南历史,感知云南记忆的细节和温度,让云南的历史文化得到传承和发扬。
此次《云南记忆》之“档案中的云南老字号”微纪录片特推出5集,每集5-8分钟,今天推出第四集:《云南记忆》之滇红茶。敬请关注。
云南虽然被誉为大叶种茶的故乡,但是在抗日战争爆发之前,云南茶叶因生产技术落后、形制单一,从来没有出品过红茶。1937年日本侵华,东南红茶产区相继沦陷。国难当头之际,制茶专家冯绍裘等一行怀揣报国之心深入凤庆,以匠人之技研制出高品质红茶,为抗战创汇立下了汗马功劳,同时改写了云南不生产红茶的历史,创造了驰名中外的商业传奇。微纪录片《一片叶子的使命》以详实的档案史料,生动再现滇红茶从试制出品到享誉世界的历程。
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【来源:云南网】
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