点击上方蓝色文字关注小陈茶事

，置顶公众号！

该视频号动态已删除 小陈茶事

（请顺手点击上方视频，留言或者点赞，谢谢）

《1》

白牡丹和春寿眉，是最容易混淆的。

确切地说，是白牡丹饼和春寿眉饼，最容易被混淆。

当然白牡丹饼与秋寿眉饼，是极难混淆的。因为秋寿眉颜色呈五彩色，就是兵哥哥们迷彩服的颜色，与白牡丹的绿白二色，相差极大，轻易冒充不来。

而很多茶友，在白牡丹和春寿眉还是散茶的时候，也大略分得清它们的不同，无非就是芽头一个大一些，一个小一些；叶片一个窄一些，一个宽一些。

然而，到了把白牡丹与春寿眉压成饼，那很多人就分不清了。

于是，大家便可以看到，在某宝某东里，多的是把寿眉饼当成牡丹饼来卖的。

我的同学郑先生，就买了一块牡丹饼，得意洋洋来炫耀，说，看，牡丹饼这么便宜！

细看他的手里，一块小小的饼，绿绿的。

颜色倒是没问题，“但是，太绿了”，我回答他。

他怒了，“不是你写文章说，白茶要绿才好，发红发黑都不好么？怎么现在又嫌太绿？！”

呃，在即将来临的唾沫星子雨当中，我做了个聪明的决定。

我说，你不要急，等着晚上看文章吧。

有了文章的由头，这才逃过一劫。

《2》

白牡丹散茶，与春寿眉散茶，自然是很多人都能分得清楚了。

一个一芽一二叶，一个一芽三四叶。

相同之处是，都有芽头、都有叶片。

不同之处是，芽头肥瘦长短不同、叶片宽窄不同。

牡丹芽头肥，寿眉芽头略瘦一些。牡丹芽头略长一点，寿眉芽头短小许多。

牡丹叶片细窄一些，寿眉叶片宽大一些。

牡丹叶片白毫多，寿眉叶片白毫相对少。

那么，若是压成饼，它们的形状会有变化吗？

牡丹的芽头就不比寿眉肥了？牡丹的叶片就不比寿眉细窄了？

不不不！！

就算压成了茶饼，牡丹的芽与叶，仍然跟散茶一样，跟没压饼时一样。而春寿眉的芽与叶以及梗，也跟没压饼时，一样一样。

所以，我们认牡丹饼，认寿眉饼，只要认芽头与叶片就好。

很简单的。

认得散茶的，再认饼，标准一模一样，不曾变化。

《3》

牡丹饼与寿眉饼，最大的区别，其实就是颜色上的区别。

正如村姑陈点评同学郑先生买的“牡丹饼”一样，看颜色最准。

在白茶的几个等级里，颜色过绿的，是寿眉饼。颜色绿白相间的，是牡丹饼。颜色白多绿少的，是银针饼。

很好认的。

一眼扫过去，几乎全是芽头的，必定是银针饼——那芽头银白，小萼叶小而油绿，相伴而成，芽多叶少。

而一眼望上去，绿白二色相间，芽与叶差不多数量，并且芽头秀长饱满，叶片细窄如柳叶的，便是牡丹饼无疑了。

春寿眉饼，在新茶时期，则是明显的油绿色。芽头瘦小，数量较少，叶片宽大，极度明显，似接天连叶的荷叶一般，盖住了芽头。

故而，芽头的白色，只是春寿眉饼身上的点缀，叶片的绿色，才是春寿眉饼身上的主要色调。

整个春寿饼，便像是一张大而圆的荷叶。

而饼面上露出来的少量芽头，便像是荷叶身上的茎。

这种搭配，十分协调。

也十分地具有识别度。

买茶的时候，大家认真细看，再对比村姑陈的文字，再度买错的机率，便会低上许多了。

《4》

要想不把白牡丹饼与春寿眉饼买错，还有一招。

那就是看价格。

不贪便宜，不买便宜的白牡丹饼，是最主要的避险招术。

白牡丹，茶青的价格就远远高于春寿眉，再压成饼，又多了一个压饼的工钱，故而，白牡丹是肯定不会卖出春寿眉般的低价来的。

若是白牡丹价格卖得跟春寿眉一样，或者只比春寿眉贵一点点，那真心要提醒大家注意了，千万不要用白牡丹的钱买到春寿眉，那可真是亏大了。

不但损失了金钱，还损失了面子。

被人当韭菜割了，这滋味，不好受。

另外，

白牡丹饼的产量，肯定是不如春寿眉的。

若是一个“白牡丹饼”的链接，一个月的时间能卖出去上千件货，那大家必然要提高警惕了。

白牡丹饼，一饼正常是七两，350克。小点的有200克，还有最小的100克。

若七两饼月销一千件，算一下重量，估计库存要达到350000克，折算下来是700斤。

一个月的销量是700斤，并且还没下架，还有余量在卖，那总量至少要达到6000斤才够。

据我所知，太姥山除了某龙头企业，还没有谁家的牡丹一年压饼可以压6000斤的。

这个数量，就算是福鼎全市，能拿得出来的，也不多。

除非是寿眉。

叶大梗长，压秤，随便谁家一年做个几千斤寿眉，都是正常的。

月销一万+，也是管够的。

《5》

每每，总是有茶友买错茶。

说是买的牡丹饼，到手一看，这不明显是春寿眉饼么？

茶友无比郁闷，村姑陈也是无比气闷。

牡丹芽大芽多，颜色白绿相间。春寿眉芽瘦芽少，颜色绿多白少。

列位看官只要弄明白这一点，至少，便能少交很多学费了。

知人者智，自知者明。

知茶者智，懂茶者明。

愿村姑陈的茶友，不仅懂茶，还知茶爱茶惜茶。

在这个慌乱的仲夏，能喝到一杯好白茶，一杯自己心仪的真白茶。

便是度过漫长溽暑，最好的礼物。

看完这篇文章

# 您或许还对这些内容感兴趣 #

点击下面文字即可阅读

▼

2021年，

小陈茶事“白茶春茶笔记”

……

第34篇：初心不改，方得始终（写在春茶笔记结尾）

第33篇：李麻花在茶园摔了一跤

第32篇：许久未去的茶厂，它如今是哪番模样？

第31篇：今年的春寿眉，竟然来得这样早

第30篇：有些白茶，看上去是白牡丹，其实是寿眉

第29篇：春光明媚，采摘清明白牡丹啦.....

第28篇：今天采到清明白牡丹了吗？

第27篇：

试新白茶，是春茶季的日常

第26篇：银针增产牡丹减产，茶山怪状有多少

第25篇：预订春茶退订之殇

第24篇：

今年的第一场雷雨，它就这么悄无声息地来了

第23篇：茶山上的蛇为什么越来越多了

第22篇：

那些宣传自己收青做茶的茶商，葫芦里卖的是什么药？

第21篇：白牡丹的盛宴来临

第20篇：寻访一个古老的村落

第19篇：如何区分牡丹王、一级牡丹、二级牡丹、三级牡丹

第18篇：阳光灿烂的一天，抛荒白茶迎来了采摘旺季

第17篇：那些不应该属于白茶的利益之争

第16篇：太姥山的雾与露

第15篇：

白毫银针的特级和一级，是按采摘时间区分的吗？

第14篇：大家盼望的倒春寒，终于来了

第13篇：

春雨惊春清谷天，六个字写尽春白茶的一生

第12篇：春茶季，从四个方面，教你识破抽针的白毫银针！

第11篇：

从树形树貌，深度辨析荒野白茶树与抛荒白茶树之异同

第10篇：

菜茶为什么不能做银针？

第9篇：寂寞空庭春欲晚，方大师今年不开门

第8篇：阳光灿烂的日子，适合采白毫银针

第7篇：今年茶季特别冷，没带取暖器不敢上茶山

第6篇：福鼎日渐兴起的广告牌文化

第5篇：见见茶山上久违的朋友们  

第4篇：春茶季的主角究竟是谁？

第3篇：那些在茶农家里玩游戏到天黑的寻茶掌柜们

第2篇：抛荒白茶的采摘盛宴

第1篇：春茶开采，太姥山送给女神节最好的礼物

……

▼

2020年，

小陈茶事“白茶春茶笔记”

完结篇：这一年，太姥山的改变

第36篇：今年白茶总体产量如何？

第35篇：水润万物，雨生百谷，谷雨茶归来

第34篇：太姥山高山茶园的鸟语花香，不想下山了

第33篇：天气对今年白茶的品质有什么影响？

第32篇：春茶季，村姑陈说得最多的一句话是？

第31篇：春茶季，我犯了一种病，看到白茶就想采

第30篇：直播选茶，一天试了30多款毛茶！

第29篇：在茶园写稿是种什么感受？

第28篇：亲民冠军春寿眉来啦

第27篇：没有烘干的白茶有什么特征？

第26篇：太姥山版《石头记》

第25篇：春茶季的一天（内含彩蛋故事）

第24篇：今年春白茶品质有哪些变化?

第23篇：茶农的鸟枪换炮

第22篇：白茶里的花香，来自茶园边上的野花吗？

第21篇：那明星般的清明白牡丹

第20篇：疯狂的古树茶

第19篇：几张图教你分清白牡丹的等级

第18篇：特级、一级、二级白牡丹的区别

第17篇：为什么白牡丹比牡丹王更招人喜爱

第16篇：下雨天，试毛茶正当时

第15篇：白毫银针进入尾期，白牡丹正式出场

第14篇：春茶季，茶山上的那些过客们

第13篇：春茶季，太姥山高山上的雾

第12篇：捉急，春白茶还在采就急着催上市

第11篇：缘何牡丹王成为新茶友的挚爱

第10篇：半山已经采牡丹王，山顶还在采银针

第9篇：茶农们的笑脸

第8篇：茶界出名的套路

第7篇：福鼎茶农的未来之路

第6篇：春茶季伊始，茶农一天赚多少钱？

第5篇：白毫银针里的中庸之道

第4篇：试毛茶是一场与饥饿的战斗

第3篇：日光萎凋了两天的毛茶白毫银针什么滋味？

第2篇：白茶里头采的都是米针么？非也！

第1篇：喜大普奔，太姥山的白茶开始少量采摘了！

……

「喜欢文章就点个赞

」

作者  | 村姑陈

想了解更多白茶知识，

可以购买《白茶品鉴手记》

首批500本仅24小时售罄，

现在微信购买，还有机会获取村姑陈签名手书。

……

想购买《白茶品鉴手记》

可以直接添加客服微信 taimumagu

……- END -

「喜欢文章就点个赞

」

作者  | 村姑陈（微信cunguchen2020）文章为小陈茶事原创，未经许可请勿转载

▽

 ↓长按二维码，关注小陈茶事↓

小陈茶事.《四年的春寿眉》

春寿眉的花香，比白牡丹更浓郁、

更深邃、更清新、更明快。

白牡丹是高雅脱俗，清新雅致，

是大家闺秀般的一款茶。

春寿眉则是小家碧玉，

如同雨后清荷般的妍丽动人。

自有一股动人之态。

《四年的春寿眉》选用4款不同年份的高山春寿眉，

2018一级春寿眉，2019一级春寿眉，

2020一级春寿眉，2021一级春寿眉，

每款3包15克，共60克，

特惠108元/盒，2份顺丰包邮，

让茶友们一下子喝齐四个年份的春寿眉，

无论是自己品鉴，

还是送礼都是一个非常好的选择，

特惠时间为48小时， 请喜欢的茶友抓紧时间下单哦！目前《四年的春寿眉》正在疯抢中

...

点击图片直接阅读

春寿眉的这四年，一年比一年艳压群芳

点击阅读原文，参与《四年的春寿眉》的抢购。

标签:

上一篇：白牡丹成妖之谜

下一篇：返回列表