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火爆街头的暴打柠檬茶配方,可以开店的那种

时间:2023-01-28 10:35:56来源:zdd栏目:茶百科 阅读:

 

自制手打柠檬茶教程

没有广告软文的公众号以下是没事干研究院的最新研究成果

请放心食用

上两周发了上海的手打柠檬茶指南,后台不少一人血书求杭州北京西安长春长沙……

你们看看,柠檬茶这么热门了,每家柠檬茶店门口都在排队。

但天气越来越热根本不想出门,点外卖嘛送来也不那么好喝了……

关爱读者的研究员们决定,干脆出一个保姆级自制教程,一学就会那种!甚至连家用工具都帮你们考虑好了。

这份教程你在网上是搜索不到的,有非常多保姆级答疑细节。比如:

如何做好一份顺滑不涩口的茶底?

柠檬要怎么买?买回来要怎么处理才能尽其所长?

捶打柠檬和冰需要捶到什么程度?

打碎的柠檬和茶底如何达到尽可能完美的融合?

基础题,以上四颗香水柠檬在香气和酸度上有何不同?

我们请教了采访过的鲜柠手作茶室

他们为我们提供了家庭版自制泰绿柠檬茶配方,并向我们演示了操作过程。

边拍边学,不懂就问。最后我们活学活用,用家用厨具成功复刻了一杯泰绿柠檬茶:)

学会感觉可以去开店了!

以下是包括细节讲解的真·保姆级教程,欢迎收藏~

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