1、玫瑰花的功效与作用

玫瑰花作用概述：玫瑰花性微温，“玫瑰精油”是玫瑰花中最宝贵的成份之一，属于纯天然植物精油

，也是世界上最昂贵的精油，被称为 “精油皇后”。其突出作用为：抗菌消炎、调整女性内分泌，滋养子宫，缓解痛经，改善更年期不适，美容护肤作用，能以内养外淡化斑点，促进黑色素分解，改善皮肤干燥，恢复皮肤弹性，适宜女性保健的花茶。

排毒美容养颜

美容养颜是玫瑰花受宠的最重要原因，玫瑰花主要通过以下三点来实现美容养颜效果：

●活血：玫瑰花茶

具有行气活血、通经活络、从而促进血液循，让皮肤更有红润有血色，此外对调经止痛也有显著作用；

●减脂：玫瑰花茶可提供纤维质，长期饮用可以去脂，这里的“脂”不是皮下脂肪，而是积累在肠胃道的油脂，维持正常的新陈代谢，同时也能预防脂肪在体内大量囤积，使皮肤看起来细嫩光滑；

●消炎祛痘：玫瑰花茶可以控制水油含量比例，能够有效祛痘，可以改善皮肤暗淡、有色斑的状况。

●调节内分泌：玫瑰花有效成分可以调节激素分泌，帮助女性调节内分泌，尤其适合更年期女性食用。

泡过的玫瑰花可以不要着急扔掉，可将其捣成糊状，睡前敷于面部，干后洗去，简单的动作是真的可以改善我们的皮肤哦！

理气解郁，宁静安神

玫瑰花味甘苦性温，药性温和，含有大量的维生素A、B、C、E和单宁酸，这些对于女性的内分泌失调以及减轻疲劳很有功效，同时还可以温养心肝血脉，抒发体内郁气，经常喝玫瑰花茶可以起到疏肝理气，具有极好的镇静安神、抗抑郁功效，当你沮丧、哀伤、妒忌和憎恶的时候，玫瑰花茶可以让你提振心情，舒缓神经紧张和压力，使人对自我产生积极正面的感受。因此，女性在经期前或经期常会有心烦意燥感，适量的喝点玫瑰花茶可以起到调节作用。

抗辐射

玫瑰是非常知名的抗氧化剂。可以预防电脑辐射影响人体的循环、免疫、生殖和代谢功能，减少电磁波诱发癌症的机会。总之、常喝点玫瑰花茶可以防防患于未然。

改善口臭

玫瑰花带有一股浓烈的花香，服用之后能够很好的改善口臭的情况，在进入身体之后能够有效的调节内分泌，保护肝脏健康。另外，日常坚持将玫瑰花泡水喝，能够有消息的改善睡眠。

2、玫瑰花的食用方法

玫瑰花用量：意康德玫瑰花（大朵）均重约0.5克/朵，一罐80克约160朵，大概1月的用量。日常滋补每天食用5-8朵约2.5-4克。玫瑰花可以每天食用。部分人喝玫瑰花会感觉到涩味，可以搭配蜂蜜、冰糖、等甜味物质中和减少其涩味；玫瑰花泡水温度建议不超过85度。

●解毒养颜经典搭配

-红枣红枸杞胎菊玫瑰花-

食材：红枣5颗，红枸杞10粒，胎菊

10粒，玫瑰花5朵

泡法：

1、红枣、红枸杞、胎菊、玫瑰花用清水清洗；

2、红枣、红枸杞放入杯中，加入开水，闷5分钟，在加入胎菊、玫瑰花闷5分钟，即可饮用；

3、水喝至剩余1/3时，继续续水冲泡，如此反复，可以喝一天，直到没有味道了，将红枣、红枸杞吃掉，胎菊、玫瑰花可食用可丢弃。

注意事项：

1、一般花茶类如胎菊、玫瑰花等泡水温度不超过90度最佳；初级农产品

类，建议在食用前用温水或开水稍微清洗下再冲泡喝更卫生。

2、上述用量是建议用量，可根据自己喜欢的浓淡口味增加或减少用量，日常滋补养生对用料并没有严格限制。

3、也可以搭配其他食材如：石斛、西洋参、藏红花、红枸杞、贡菊、蒲公英、洛神花、灵芝、蜂蜜等其他食材达到不同效果，下面表格分享了玫瑰花其他功效常见搭配方法：

●玫瑰花作为装饰点缀

玫瑰花颜色、花型、特殊的香味可以用来做食物的装饰点缀，提升卖相和品味，如玫瑰花燕窝、桃胶玫瑰花：

玫瑰花食用常见问题：

玫瑰花禁忌

孕期、发烧、感冒、经期量多、便秘人群不建议食用，其他无特殊禁忌，中医药典把山东平阴玫瑰

花定义为药食同源食材，食用后无异常特殊反应均可长期饮用。

玫瑰花保存

花果茶类建议密封干燥低温避光保存，由于意康德产品无流熏不防虫，非冰箱保存建议在6个月内食用完。冰箱冷藏保存可以1年。

3、玫瑰花质量优劣鉴别与价格影响因素

玫瑰花作为最常见的养生花果茶之一，深受大众喜爱，我们在选购玫瑰花时，面对不同品牌，不同价格，难免会纠结如何选择，其实只要分辨以下三点：1、正宗性；2、有无染色/硫熏；3、品质和价格影响因素。就可以帮助我们买到正宗高品质高性价比的玫瑰花。

1、玫瑰花正宗性辨别

中药材讲究地道，在特定的地理环境下生长才能发挥其养生滋补和药用价值，2010年版《中医药典》规定山东平阴玫瑰花为药食同源玫瑰花，在滋补养生或药用时首先推荐山东平阴玫瑰花。甘肃的苦水玫瑰主要通途在于工业提取，云南的金边玫瑰花和国外法兰西玫瑰花

观赏价值较大，或用于泡澡。下图为平阴、甘肃、云南玫瑰花外形对比图：

2、染色/硫熏玫瑰花辨别

玫瑰花含有天然色素，所以玫瑰花颜色重，而大家担心的染色问题的原因是：陈货/旧货玫瑰花颜色变差，通过染色来提升颜色，而实际上染色、颜色差异大、很容易辨别区分，同时染色成本高，玫瑰花价格便宜，不至于做亏本的买卖。如果为了提升卖相，实际上行业会采用硫熏的方法，而非低级高成本染色。

除了让颜色更好看，硫熏还有一个目的是：杀死一些虫卵，并且可以锁住玫瑰花水

分，从而防止发霉生虫；【注：硫熏锁住水分的同时也锁住了天然色素的释放，导致玫瑰花泡水褪色慢，而天然玫瑰花泡水掉色较快】。两招辩硫熏：

●闻气味：硫熏的有酸味并且带有刺激性味道，且放置时间越久，气味越浓。这点只要不是鼻子失灵都可以轻易辨别。

●看颜色：玫瑰花正常颜色是暗红色，但凡颜色过去鲜亮、鲜红，不自然，则很有可能是硫熏，如果两者皆有，那么建议放弃购买。下图为硫熏和正常玫瑰花颜色对比参考图：

3、玫瑰花品质和性价比辨别

●花开程度

玫瑰花开花程度是影响价格和品质的最大因素，一般玫瑰花开发程度在70%左右时（下图第4朵玫瑰花冠王），玫瑰花精

油和多酚等有效成分含量达到最高，但价格极高，尤其经过某些商家或微商炒作价格甚至高达上千元，性价比低。

综合品质、有效成分含量、价格，第2朵特级花蕾可以同时满足品质（行业85分）和性价比（行业95分）。

目前市场多以第1朵一级花蕾为主，包括超市、药店、电商平台，和特级花蕾相比，一级花蕾，综合品质较次，朵型小、营养物质没有完全积累，香味淡、不耐泡，价格低。玫瑰花开花程度对比图：

●干度：玫瑰花干度越好，价格越高，也容易保存，不为水分买单。

●整体外观：品质好的玫瑰花花朵完整饱满、大小均匀、破残碎以及含有其他杂质的质量较次，价格也低

4、玫瑰花常见问题汇总

玫瑰花如何辨别硫熏？

硫熏玫瑰花闻着有酸味或其他怪味，颜色很鲜艳，不易掉色，因为硫酸根离子会把水分锁住，无硫玫瑰花

闻起来是纯玫瑰花味道，颜色紫红色，泡水后容易掉色。具体请参考上文中第四大点第3小点。

玫瑰花褪色快是染色吗

很多人玫瑰花泡水时发现褪色快，会误认为是硫熏或染色的，玫瑰花自然颜色成绛紫色，行业基本不会用染色，而硫熏相对比较多，硫熏玫瑰花闻着是有刺激或其他异味，同时亚硫酸就会将玫瑰花中的水分锁住，这也是防虫延长保质期的根本原因，而硫熏玫瑰花

由于水分被锁住其实褪色慢，茶汤颜色淡。同时硫熏玫瑰花颜色鲜红而不是绛紫色，请大家在购买时注意分辨。

请问花果茶保质期和保存方法？

花果茶类保存密封、低温、避光（减慢褪色）即可，意康德花果茶类都是无硫的，无硫褪色相对较快，不防虫，最好放冰箱，半年内食用完最好。

玫瑰花可以泡一天喝吗？

玫瑰花等花果味道醇厚，可以反复续水泡水喝，如果觉得味道淡了，把泡过的拿掉，加新的继续泡。泡之前最好用温水冲一下，水温不要超过85度。

玫瑰花罐子壁上为什么有类似灰尘的东西？

您好，亲，玫瑰花罐子上的不是灰尘，而是玫瑰花的花粉或花托的绒毛，由于和塑料罐产生静电，部分花粉会吸附在瓶子壁上，用手摸一下您就可以分辨是花粉还是灰尘了哦！

泡水时为什么玫瑰花尾部和花心有发黄的现象？

玫瑰花是在凌晨4-6点采摘，采摘时花朵水汽比较重，花心部分甚至有露珠。在低温烘干过程中，花心部分的水汽挥发较慢，从而形成发黄的现象。这是很正常的，并非质量问题哦。相反，低温烘干正是为了锁住和保护玫瑰花的营养成分。

玫瑰花蕾和玫瑰花冠的区别？

玫瑰花冠是开放程度79%左右，此时营养物质完全积累，玫瑰精油、香醇、多酚含量达到最高，花蕾的营养物质还没积累完毕，花冠相比花蕾味道更更香、更耐泡、价格更高这两款玫瑰都有，看您自己比较倾向哪个哦。

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