慢煮人间烟火气,嘉定“围炉煮茶”好去处!丨爱申活暖心春
“围炉煮茶闻暖香,且喜人间好时节”
「围炉煮茶」煮的是茶,享受的是当下的生活一张小桌、小炭炉支起的不单是那壶清茶
还是中式传统生活的仪式感
趁着假期,不妨约上三五好友
一起去品茗畅谈……嘉定有哪些可围炉煮茶的好去处
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阅洱居
安亭镇新源路66弄15号
营业时间
周一至周日 10:00—22:00
预约电话
茶香不怕巷子深,在安亭镇新源路,一家雅致清净的茶馆大隐隐于市。店内装修古朴,木质调的桌椅陈设,满墙的茶壶陶罐,幽静闲适的品茗空间跃然眼前。
一张圆桌,一个炭炉,顾客先根据个人口味在茶壶内加入喜爱的茶,随后加入梨、陈皮,慢慢烹煮。店长介绍,这样煮出的茶更香,喝起来还有微微的甜味,沸腾的热气也能缓解冬日室内干燥。
一边喝茶一边聊天,喝茶其实喝的是慢文化。微炭慢煮中式茶饮,把盏言欢,茶香袅袅,满室恬然的静谧氛围。
围炉煮茶,茶点也是必不可少的。在炭炉上摆放上红薯、砂糖橘、红枣等茶点慢慢翻烤,静待清香散逸。
“偷得浮生半日闲”,伴随着热茶的香气氤氲,在冬日慵懒的午后,一起感受传统茶文化的魅力。
名士居
南翔镇共和街28号
营业时间
周二至周四 11:00—17:30
周五至周日 10:30—18:30
预约电话
坐落在南翔老街的名士居,也在庭院中为读者提供了一方围炉煮茶的天地。古色古香的名士居老宅,毗邻大儒李流芳故居檀园,每一扇窗都装裱着精心布置的风景。宅子的第一进是版本书店,一册册珍稀书籍静静地躺在书架上,散发出幽幽书香。
庭院中,阳光洒落在古树的枝头,树影在庭院墙头摇曳,恍惚间仿佛进入了古画。备炉、烧炭,待水微微沸出声音,投入普洱,煮茶至三沸,茶味正佳。
店内随处可见的喜庆挂饰,年味儿浓得像要溢出来。花生、年糕、红薯、红枣、桂圆、蜜桔......中式的下午茶点心,每一口都是生机勃勃的烟火气。
这个冬日,借着围炉煮茶的氤氲热气,和久别重逢的好友谈谈心,将一年的喜怒哀乐娓娓道来。
锡福茶馆
南翔镇芳菊路388号
营业时间
周一至周日 9:00—23:00
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在留云湖畔的锡福茶馆,创新的新中式小烤炉,让茶友们可以在包间内悠然围炉。
锡福茶馆由建筑设计师顾忆设计。他秉承“建筑本身应像土里面生出来的一样”的理念,打造出一处极简的新中式美学空间。
店主陈仟昉走遍全国茶区,将一盏盏好茶带到顾客面前。霁月生普,用的是生长在海拔1800米的古乔木春茶茶青制作而成,香气馥郁芬芳,滋味细腻纯净;古树红茶,由古树茶青精制,果香浓郁,滋味饱满甘甜;还有兰花甘露、玫瑰金丝、莲花乌龙、桂花绿茶......配上当季鲜果与传统小食,在茶水沸腾的声音中,沉淀下浮躁的内心。
温暖的炉火烘托出柔和的氛围,不再需要正襟危坐,也没有繁琐的礼仪限制,去细品只有中式慢生活才有的独特腔调。
愚农茶舍
华亭镇毛桥村155号
营业时间
周一至周日 10:00—17:00
预约电话
在华亭,有一家古色古香的茶舍充满韵味,它就是位于愚农庄园内的愚农茶舍。茅草屋顶,成片竹林,假山嶙峋,流水潺潺,显得独特又清净。
庭院式的装修风格,地方不大,布景却别致。在庭院围炉煮茶,抬头便是光影交错,整个人都舒展起来。不管你喜欢午后晒着太阳,在院子里跟朋友茶话闲谈,还是喜欢在温暖的屋子里,盘坐在席上品清茶、食茶点,这里都能满足你。
如果你刚好住在对面的杏雨梨云民宿,那正正好,一觉睡到自然醒,下午时光来愚农茶舍打发。发发呆,喝喝茶,冲水、泡茶,品人生浮沉,萌生一种穿越的错觉。
品一杯清茶,享一时清欢
@小伙伴们
你喜欢围炉煮茶吗?
你种草了上述哪家茶馆?
你还有哪些私藏的宝藏茶馆?
欢迎留言分享给大家~
来源:上海嘉定
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