好茶贵?找茶难?古树普洱茶到底多少钱,听听老茶农怎么说!
无论你的普洱茶龄有多久,“古树普洱”这个被贴上“神秘”“珍贵”“天价”“极品”“稀少”“标杆”等标签的普洱茶翘楚,没喝过也一定听过。身为普洱茶客,若能饮到一杯真正的古树纯料普洱茶,那是何等幸运。
普洱茶是云南的一张名片,多少茶友因普洱茶向往云南,认识临沧,认识易武,认识勐库茶区。可是在“雾锁千树茶,云开万壑葱。香飘十里外,味醇一杯中”的普洱江湖中,很多人也因普洱茶,交了不少“学费”。
那么,到底什么样的普洱才是真正的古树普洱呢?古树普洱茶到底多少钱,一起来听听老茶农怎么说!!
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作为一名20多年普洱茶制茶和经营经验的老茶农,我愿把我多年的经验与大家分享,希望茶友们不要再被蒙蔽。
我们家世代以种茶和制茶为生,传到我这里已经是第五代,到现在已有百年历史。
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如果你也是爱茶的人
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普洱茶被称为“能喝的古董”,因其香气持久、滋味浓醇且经久耐泡,让人喉韵悠长,同时几百年以上的大规模生态古茶园遍布,因而越来越多受到茶友们的青睐。
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爱茶,好茶、才会坚持寻茶、制茶。在云南源头直供一手普洱茶,除了自家的一座古茶园,还会到处寻觅优质的原生态古茶。想要喝正宗自然的好普洱,欢迎找我们,我们在云南古茶园等您。
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『 好茶,源自好产区 』
真正的普洱,没经过人工种植,只有百年风雨的滋养,在年均日照2088小时、全年雨水充足、土地肥沃的自然条件下,原生态生长了百年的古树茶!悠久的树龄,孕育出一片又一片珍稀难得的茶叶,方圆没有其他杂树,百年一品种,不受外界影响,古今茶味一统。
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古茶树寄生植物
古树普洱皆是采摘自古茶园百年以上古树鲜叶。原生态自然生长无人工干预,造就了名声远扬的古树茶。
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古茶园百年茶树
一整片的古茶园,每一颗古茶树,都在独立的生长,繁茂的茶园,悠久的树龄,正是古树普洱茶高品质的原因之一。
正是由于对古茶园,常年坚持有机茶园种植及管理,彻底杜绝农药、化肥从而达到“纯生态”性,这是“制好茶”的首项主要标准及底线。
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一起走进我家的有机茶园
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茶树作为茶农赖以生存的根本,不能为了满足口腹之欲,而忽视了茶的健康本质。
如今,云南的古树普洱茶,皆是秉承古老贡茶工艺精心制作,产品气质敦厚、品味甘醇、经久耐泡,又因价格实在,是各界茶友品饮珍藏之上品。
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想要进一步了解我家的古茶园
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一起交流探索普洱古树茶
『 好茶,源自好原料 』
普洱茶的采摘早上6、7点,对于生活在都市的人来说也许还是躺在床上沉睡在梦乡之中,而对于老茶农来说,这是外出采摘普洱茶叶的时间了。普洱茶叶的鲜叶采摘最佳时间在日出后半小时后,这样就可以避免由于鲜叶水分含量过高,不利萎凋与杀青的问题。
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一我在自家茶园里采茶
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一般是到早上十至十二点左右的时候完成采摘工作。采茶一般可以在春季、夏季和秋季三个季节进行,也可以有旱季雨季之分,其中旱季春茶在二月底至五月中、秋季茶则在九月底至十一月底之间,五月底至九月底为雨季茶。其中旱季春茶因为还没有收到雨水的影响,茶气比较充足而是制作普洱茶的绝佳佳时机。
我和伙伴一起采茶
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我们刚采摘的鲜叶
茶原料够好才能制好茶
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『 好茶,源自好工艺 』
好原料配好工艺,茶农们一直秉承古法制茶,坚持七道制茶工艺、四大制茶手法。才能确保上乘的原料,不受任何伤害,内质得以保留,品质得以表现。从而,造出高品质的普洱茶。
杀青
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锅炒杀青
蒸发一部分水分,利于揉捻成条。
揉捻
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破碎茶叶细胞,保证茶叶冲泡时充分浸出。
发酵
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渥堆发酵
行成特有的品质和口感
压制
压制成饼
三年干仓后,放在模具里压成形。
手工炒出的茶除了香气高,更有故事在里面
欢迎添加微信交流 ↓ ↓(点击下方小卡片添加微信)了解茶农坚持古法制茶背后的故事
『 好茶,自有好价格 』
在我的认知里茶和所有的农产品都一样,外面茶商收茶价格越压越低,一年到头辛苦忙碌也得不到什么。反而是茶商从我们这里转手到外面,价格就翻了好几倍。思索良久后决定为了不让茶商赚取高额差价,做古树普洱茶的价格屠夫。
价高并不代表普洱茶一定就好,很可能是利用消费者对普洱茶的不了解,把新茶做旧、茶料作假,再加上夸张的宣传和过度的包装手法,从而获取更高的利润。
而我们价低是因为我家的普洱茶都是自家古茶园采摘,自己人工古法炒制,做到真正的自产自销,所以省去了很多中间商环节,能比市场价要低50%左右。
不跟随市场走,以传统手艺制茶魅力服务茶友。
且自产自销,避免中间商赚取差价
阿莹保证只用平时茶价的50%,
茶友就能喝到真正的源头好茶。
品茶、鉴茶、聊茶,以茶会友,以诚相待。欢迎添加微信交流 ↓ ↓(点击下方小卡片添加微信)
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『 十大名寨,好茶有的挑 』
为了找到更多的好茶,我和山里的小伙伴走遍了云南大大小小所有的茶山,为的不是做最贵的茶,而是高性价比的茶,用时间、用茶友的反馈证明自家茶品的品质,让茶友们喝到正宗的云南普洱!
一、老班章
老班章制作沿用传统古法人工养护古茶树,遵循民风手工采摘鲜叶,土法日光晒青。
老班章茶气霸道,苦味入口即化,嘴里持久甘甜且香气高远,袅袅不绝,茶汤一入口,强烈的香气就贯穿始终。水路顺滑,回甘,喉韵处处彰显个性。
二、冰岛
冰岛古茶园是云南大叶种茶的发祥地之一,被誉为“云南大叶种之正宗,冰岛属于临沧产区。冰岛古茶
冰岛古茶茶香高味扬、口感丰富饱满,茶气强而有力,气足韵长。苦涩度低,香气高扬,茶汤入口,回甘立起。
三、那卡
那卡古树茶是勐宋茶区极具代表性的茶,位于滑竹梁子山的东面,那卡寨子以出产品质上好的古树茶而被人们所认识。
那卡普洱茶山野气较强,杯底留香较好,苦涩较显,苦又更突出,汤中带甜,回甘较快较好,汤较饱满,茶香纯正。
四、刮风寨
刮风寨古树茶气,香,味,韵皆具,基本代表了好普洱茶的高标准。
茶气强劲,苦涩而含蓄,喉韵绵延悠长。新茶初品甜味当先,喉韵深,香气足,后期变化汤水厚=实,滋味饱满,苦底和涩味退去,陈香之韵渐出。
五、弯弓
弯弓是这几年才被人们渐渐地认识,弯弓大寨曾是古曼撒茶区的核心区域。茶叶汤色金黄璀璨,柔和,滋味粘稠饱满,回甘较好,一直延续,喉韵绵延悠长。
六、昔归
昔归古茶园多分布在半山一带,古树茶树龄约200年,属邦东大叶种,分春茶和秋茶两季,茶树保护得比较好,茶质比其他村寨要好得多。茶叶内质丰富耐泡,滋味厚重,香气高锐,回甘性好,口腔留香持久。
七、麻黑
麻黑是易武著名茶山之一 ,独具韵味。麻黑茶汤醇厚饱满,汤色黄亮,柔中之美,与易武茶香扬水柔不同的是麻黑茶以阴柔见长,江内茶中之上品。
早春茶香气极好,留杯时间长,汤色油光透亮,口感饱满,柔中带刚,叶底弹性好厚实。
八、困鹿山
困鹿山古茶树群属半栽培型茶树群落,生产的普洱茶香气浓郁且稳实,苦涩感易化,滋味甘甜且醇厚鲜爽,茶汤内含物丰富,性质稳定,后劲较强,喉底生津明显而韵味足。
九、曼松
真正的“曼松贡茶”产量并不多,严格意义上的“曼松贡茶”古树屈指可数。曼松茶汤甜润,喝的时候口里很甜,喉头很甜,茶气足而暖,只要喝一点点,身体就会发热,是其它茶山远远比不上的。
十、老曼峨
老曼峨的茶明显较苦,条形肥壮厚实、汤色剔透明亮、滋味独特、泡有余香,冲泡,入口苦味重一些,但化得很快,回甘很好,茶品独特的滋味独具绵长和清爽。
百山百味,名山太多,不必追求名气、价格,适合自己的才是好茶。
普洱需要时间沉淀,友情信任也是。
想买真茶的朋友,可以加我微信,
欢迎添加微信交流 ↓ ↓(点击下方小卡片添加微信)山里人特别的善良,守护着祖祖辈辈传下来的普洱古树,从不掺杂别的茶叶,只要能卖出去,从山里拿茶叶,都是古树采摘,价格也都是亲民的,没有外面吹嘘的那么高,山里发出的茶叶,一定是纯天然古树普洱茶!入口一定是那个味!
不知道自己适合什么样的普洱茶?
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