湘尖茶(三尖茶、天尖茶、贡尖茶、生尖茶)

湘尖茶,黑茶之上品,它曾经是清朝皇室的贡茶,被称为—茶中贵族。湘尖茶根据采用原料等级的不同,分为天尖茶、贡尖茶、生尖茶三个等级,其茶品质优良,条索紧致,香气馥郁,汤色橙黄,滋味醇和浓厚。 外形 汤色 叶底 特级: 形状: (天尖)团块状、 搓散团块、紧结扁直 色泽: 乌黑油润 汤色: 红黄 香气: 高纯 滋味: 浓厚 叶底: 黄褐夹带棕褐、叶张完整、尚嫩、匀整 一级: 形状: (贡尖)团块状、 搓散团块、紧实扁直 色泽: 油黑带褐 汤色: 橙红 香气: 尚高 滋味: 尚高 叶底: 棕褐、叶张较完整 二级: 形状: (生尖)团块状、 搓散团块、茶叶粗壮、呈泥鳅条 色泽: 黑褐 汤色: 橙红 香气: 纯正 滋味: 醇和尚浓 叶底: 黑褐、宽大肥厚
类目
中国六大茶类之一 • 黑茶 • 后发酵 • 性温
产地
主产于湖南省益阳市安化县
功效作用
养胃健胃
助消化、解油腻、顺肠胃
降低血压、调节血脂
冲泡方法
茶具选择白瓷盖碗为佳、紫砂壶为佳,茶水比1:20,水温100℃,润茶、注水后10s出汤,可冲泡10余次。存储方法
黑茶可以长期存放。
黑茶散茶可使用牛皮纸袋、篾篓、陶罐先将其装好,小篓装天尖茶、砖茶、饼茶可装入无味纸箱中,同时相对密封,保持透气性,最后放置在书房或茶室保存,注意环境和空气的流通性。
裸茶、包装茶,不同类产品及不同厂家的产品不宜混放,以免串味。
控制温度:25℃以下,相对湿度:70%以下。
适宜人群
体虚、喜食肉者
胃肠不佳
高血压、身体超重者
禁忌人群
营养不良
长期素食者
制作工艺
参考价格
特级为500元/斤
一级为250元/斤
*参考价格来源于常见品牌均价,具体定价以市场为准。
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