碧潭飘雪是一种花茶，产于四川峨眉山。采花时间在晴日午后，挑雪白晶莹、含苞待放的花蕾，赶在开放前择花，使茶叶趁鲜抢香，再以手工精心窨制。色丽形美，形如秀柳，汤呈青绿，清澈得叶片可数。水面点点白雪，色彩有对比，淡雅适度。 外形 汤色 叶底 特级： 形状： 紧细、芽毫显露、匀整 色泽： 茶色碧绿、茉莉花瓣洁白 汤色： 绿亮 香气： 较高爽带炒香、绿茶香为主、带有茉莉花香 滋味： 醇爽 叶底： 嫩、绿明亮、匀齐 一级： 形状： 较紧细、芽毫显露、较匀整 色泽： 茶色绿、茉莉花瓣较白 汤色： 黄绿较亮 香气： 较高爽带炒香、绿茶香为主、带有茉莉花香 滋味： 醇和 叶底： 较嫩、黄绿较明亮、较匀齐 二级： 形状： 尚紧细、芽毫尚显露、尚匀整 色泽： 茶色黄绿、茉莉花瓣尚白稀少 汤色： 绿黄尚亮 香气： 尚高、带炒香、绿茶香为主、带有茉莉花香 滋味： 醇和 叶底： 尚嫩、绿黄尚明亮、尚匀齐

类目

再加工茶

产地

四川省峨眉山市峨眉山景区一带

功效作用

解疲劳、抗氧化

行气开郁、清新口气

润肺解渴、提高免疫

冲泡方法

茶具选择玻璃杯、瓷杯为佳，茶水比1:50，水温90~100℃，茶水饮至1/3处即可续水，一般冲泡三次。

存储方法

干燥、避光、阴凉的室内环境存放，如果有恒温保鲜功能的冰箱是很合适的。

切忌不能在潮湿的环境里，如果冰箱里水汽重，则不适宜。

取出至于阴凉的储存柜子内避光保存即可，一定注意封口严实。

适宜人群

气色差、口臭人群

压力大、情绪紧张

消化不良、火气较大

禁忌人群

缺铁性贫血

过敏人群、神经衰弱者

制作工艺

参考价格

特级为1500元/斤

一级为850元/斤

二级为500元/斤

*参考价格来源于常见品牌均价，具体定价以市场为准。

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