甲状腺是人体内最大的内分泌腺体，甲状腺细胞合成并分泌一组甲状腺激素，甲状腺激素是人体不可缺少的激素，对人体的糖、脂肪、蛋白质、水电解质、维生素等各种代谢起着重要的作用，对维持细胞生命的活动至关重要。

适宜食物

1、多吃高热量食物

患者的热能需要量比正常人高，可根据病情的轻重，摄入量要比正常人高15% - 50%。

2、多吃蛋白质含量较高的食物

患者的蛋白质需要量要高于正常人，但不宜食用过多的动物蛋白。

3、宜食钙、磷含量较多的食物

应增加钙、磷的供给量。因甲亢时钙、磷的排泄增加，适量补充可预防骨质疏松。

4、多吃富含维生素的食物

甲亢患者应多食用富含维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C的食物。应多吃水果、蔬菜及适量的动物肝脏。

5、多食含淀粉的食物

甲亢患者应多食含淀粉的食物。以补充肝糖原的含量及增强心肌和骨骼肌的工作能力。

6、多食含碘的食物

碘为甲状腺素之成分，甲状腺机能亢进者给予碘化合物，可以增加甲状腺素贮存量并减少释出，但是过量会影响抗甲状腺素治疗。

碘一般需求量：成年男性为120~165微克，成年女性为100~115微克。若为孕妇则要增加10~15微克。若为哺乳妇女则要增加25微克的量。

食物中来源：海带、海产为其主要来源，另外绿叶蔬菜中、肉类、蛋类、乳类、五谷类、添加碘的食盐中也有一些含量。 5.避免刺激性食物如茶、咖啡、香烟、酒。

饮食禁忌

1、忌食辣椒、生姜、羊肉、麻雀、浓茶、浓咖啡等温热或具有刺激性的食物。

2、忌食辛辣、鱼腥发物，少食甜腻饮食。

3、忌食寒凉、生冷食物。

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