茶叶具有醒脑提神、利水消肿、防暑降温等功效。茶叶是指茶树的叶子和芽，茶叶最早被用作祭品。茶叶中含有儿茶素、胆甾烯酮、咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸等成分，具有醒脑提神、利水消肿、防暑降温等功效。

·一、醒脑提神：茶叶中的咖啡碱能刺激中枢神经系统，增强大脑皮质的兴奋性。此外，茶叶还有缓解晕车、晕船的作用。

·二、利水消肿：茶叶有利水消肿的作用，对于各种原因引起的水液代谢障碍都有一定的缓解作用，可以用于改善肾小球肾炎或肾病所导致的下肢水肿。茶叶中含有利尿成分，有助于缓解下肢水肿。

·三、防暑降温：茶汤中的化学成分与口中唾液发生化学反应，使口腔感到滋润，产生清凉的感觉。

·四、保护心血管：茶叶中含有较多的茶素、肌酸、叶酸、泛酸等成分，这些物质具有多种生物学活性，可以对人体产生多种保健作用，其中对心血管有一定的保护作用。茶叶中的茶多酚物质可以改善人体的微循环，促进脂肪代谢，降低高脂血症的发生率。

·五、改善胃肠功能：茶叶中的儿茶素可以改善胃肠功能，促进胃肠蠕动，提高消化吸收能力。注意事项：适宜人群：湿气重、食欲不振、手脚冰冷者。禁忌人群：缺铁性贫血、神经衰弱、失眠者。

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