紫芽苞茶

时间：2024-10-13 02:34:29来源：food栏目：茶百科阅读：

紫芽苞茶生长于海拔1600-3600米、常年云雾漫布，湿润多露的高山地区，紫芽苞茶树一般在每年立春前发芽，也叫“抱春芽”，采其野生顶芽或嫩叶，泡之，汤色碧翠明澈......陆羽茶经说过：“紫者上，绿者次之。”“紫为贵”。紫芽苞茶中花青素含量较正常芽叶高很多，花青素是茶多酚的组成成分。

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