江先生一直以来是个茶叶爱好者，对品茶、鉴茶特别钟情。现在，江先生想开个茶叶店，有充足的时间学习茶叶的知识。

但令江先生担心的是，面对福州饱和的茶叶市场，没有丰厚资金的前提下，作为初学者，该如何操作？应该提前为开店做哪些准备？应该如何应对营业过程中遇见的常见问题？

福建省茶叶学会名优茶推广总监周野：作为资金不丰厚的茶叶初学者，要在饱和的市场开店并不是不可取。

首先，店面的选址非常重要。资金不丰厚，即排除闹市区域。建议店址选在写字楼或高档小区内，锁定客户群体。然后是店内设计，面积不可太大，但环境很重要，往古典风格靠拢。室内提供便捷服务，如客户品茶、交流区，还可提供上门服务。

同时，在开店过程中要不断丰富自身内在茶学知识，多交流、学习，不要轻易因业务知识被客户问倒。