这首诗是一首宝塔形送别诗，因为白居易要升任东都洛阳，作者与王起诸公举行欢送会。宴席上各以“一字至七字”作一首咏物诗，标题限用一个字。白居易本人也当场写了一首《竹》诗作答。

《茶诗》作者从自然可见的茶叶外形描写起，生发到茶道的意境和诗人的心态，从茶自身视角以拟人化手法写它与外界关系：

“香叶嫩芽”又专爱与“诗客僧家”为伴，让他们在品尝的过程中，忘却尘世的烦恼，达到超然物外的境界。

“根雕”与“罗织”则写茶叶的炒制与筛选步骤，“铫煎”与“碗转”两句，写出“铫子”煮茶、用“碗”转动漂去水面上的茶沫尘花之类。

末四句是全诗题旨所在，“夜后”与“晨前”说茶与晨昏相伴，与朝霞明月相处，夸张手法运用恰到好处。最后两句，点出茶道最高理想境界是：既能够“洗尽古今”，又能展望“醉后”的未来；既能拂去过去的不称心事，又会在忘却中“人不倦”，醉中有醒，警觉日后行为的指向，鞭策前进。

《茶诗》贯穿着我国儒家积极入世的传统文化意识，怀抱着“以天下为己任，为生民立命、为天地立心”的历史使命感和责任感，也隐含着对白居易此去东郡的希望。