在太极茶道的茶馆加盟家族里，流传着许多关于茶人的离奇故事，其中之一就是太极茶道的茶人们几乎不会感冒。其实，秘诀就在茶里。茶叶中的儿茶素具有抑制流感病毒活性的作用，茶人们经常喝茶，而且太极茶道的茶叶特别讲究质量，内涵物质特别丰富，他们坚持用雨水泡茶，有效物质更多的保留在茶汤里，如果经常用茶水漱口，那么就可以更加有效地预防流感。

流感主要是病毒附着在鼻子和嗓子中突起的粘膜细胞上不断增殖而致病的。经常用茶乌龙茶以及其他乌龙茶、红茶都含有丰富的儿茶素，其中水丹青、龙井茶预防流感的效果最好。

将日常喝的绿茶菌作用，只要在霍乱菌中加入一定的儿茶素，霍乱菌在数秒中之内就停止活动。