饮茶的重要性,当下,你对喝茶了解多少?
茶不是药,但正确喝茶、经常喝茶总比不喝好。都市生活工作紧张,压力大,饮食不规律,胃病普遍,气血偏虚。普洱茶是养胃、补气的良药,是有科学根据的天然保健饮料。普洱茶作为中国南方的嘉木,是一种名副其实的保健饮品。它的保健功效和对人体的益处,都源于普洱茶丰富的内含物质:
(1)茶色素
茶色素是茶叶中的水溶性有色物质或茶叶提取物经酶性或非酶性氧化聚合而成的总称。茶色素含大量的活性酶羟基等化学活性成分,具有较强的清除自由基和抗氧化的作用。茶色素具有抗氧化、抗衰老、降血压、保护心血管、抗过敏、抗菌、抗癌、防癌、甚至防治艾滋病等功效。
(2)茶多酚
茶多酚是茶叶中多酚类物质的总称,现代科学研究表明,茶多酚具有许多生理活性和药理作用,如抗辐射、抗菌消炎、抗病毒、降三高、预防肝脏及冠状动脉硬化等。茶多酚还具有抗氧化作用,能在一定程度上帮助我们抵御外界病毒的入侵,长期适度饮茶对于人体免疫力有极大的提升。儿茶素能有效地抑制病毒合成,儿茶素是茶多酚的重要组成成分。
(3)茶多糖
茶多糖是茶叶中的一种生理活性物质,是与蛋白质结合在一起的酸性多糖或酸性糖蛋白的总称。茶多糖具有降低血糖血脂、增强免疫力、抗动脉粥样硬化、抗凝血、抗血栓、防辐射、耐缺氧等作用,是一种很有开发前景的天然产物。
(4)茶氨酸
茶氨酸是茶叶中的特征氨基酸,茶氨酸具有抗肿瘤、保护神经、增强记忆、抗糖尿病、降血压、抗疲劳、缓解抑郁症、保护心脑血管、减轻酒精对肝脏的伤害、增强对流行性感冒病毒的免疫响应等功能。
(5)咖啡碱
咖啡碱是茶叶中含量最高生物碱,咖啡碱具有兴奋神经中枢,消除疲劳,助消化、减弱酒精、烟碱、吗啡等物质的毒害,增加肾脏血流量,利尿和强身等作用。
(6)芳香类物质
芳香类普洱茶芳香类物质已经发现的有400多种,提纯出来的就有100多种。这些芳香类物质可分为萜烯类、酚类、醇类、醛类、酸类、酯类等。其中萜烯类有杀菌、消炎、祛痰作用,可治疗支气管炎。酚类有杀菌、兴奋中枢神经和镇痛的作用,醇类有杀菌的作用。醛类和酸类均有抑杀霉菌和细菌,以及祛痰的功能,后者还有溶解角质的作用。酯类可消炎镇痛、治疗痛风、并促进糖代谢。
家人喝茶,就是一个家最温暖的的时光。
来源:昌泰普洱
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