小角度，这样可以避免撬茶时用力不当而误伤自己。     3、解茶要一层一层的将茶剥离茶饼，这样可以保持叶片的完整。     4、不要贪多，想一口挖个金娃娃的人绝对撬不动土，撬茶的时候就该要有做女红的耐心和细心。     5、时刻要“抽针重来”，因为茶叶在茶饼或茶砖里团结友爱的抱团成块，一个不注意，茶针就会戳破或者戳坏茶叶条索的完整度，撬下来全是碎茶，所以感觉不对就要拔出来。     6、初学者一定要坚持“针头永远朝外”的原则，可以避免伤到自己。

  -责任编辑：润生?

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