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安徽:徽州茶叶“提香”增效

时间:2024-12-02 04:01:42来源:food栏目:茶与文化 阅读:

 

眼下正是春生产季节,在黄山市徽州区光明茶厂生产车间,一项由该区农技人员发明的茶叶“提香”技术,成为了新增的一道工序。据介绍,这项技术成本低、效果好,茶叶上市后价格增长两成以上。

徽州区是黄山毛峰的原产地,现有茶园面积4.2万亩,茶叶收入是当地农民的主要收入来源。近年来,该区按照“自主设计、自主开发、部门指导、企业合作”的模式,投入4000多万元对茶叶加工所有环节进行技术革新,先后研制出了电杀青、连续化理条、无级调速烘干等8项自主创新产品,其中干茶分级机等4项产品获得国家专利,高温蒸汽能源转换装置为国内首创。区农业部门负责人说,科技创新,功不可没。今年初虽遭遇历史罕见冰雪天气,全区茶叶产量有所减少,但预计产值仍可达2亿元,同比增加28%,茶农人均有望增收500元。

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