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茶有三生,三生有幸因有茶

时间:2024-12-10 18:03:37来源:food栏目:茶与文化 阅读:

 

都说,有三次生命,

第一次生命,来自大地。

从一颗种子,发芽、破土、长成树,

生长树干、树枝,长出新叶,

土壤、阳光、雨露、云雾成就了它,

直到叶从树枝上离开。

第二次生命,来自人。

鲜叶离开了树,

带着自然的养分,

采摘、摊凉、萎凋、杀青、揉捻…

人的双手成就了它,

使它成为真正意义的“茶”。

第三次生命,来自水。

茶被投入千家万户的茶杯茶壶中,

以热水注入,

翻滚、舒展、散发,

茶与水融为一体,

重获生命,

被无数的人分享、赞叹。

普洱茶

还有一次生命来自时间。

新制的普洱,

如未经世事的少年,

多了些躁热,

少了些沉静,

需要时间的打磨。

数日、数月、数年,

静置、冷落、孤独的等待,

分解、转化,内质悄然重生,

直到被赋予“陈香”的赞誉,

直到不辜负“普洱”的真味。

这是关于茶的生命故事。

请你记住它,

每当端起茶杯,

请你稍点点头,

向茶致敬。

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