- 茶马司史实
以茶易马,是我国历代统治阶段长期推行的一种政策...时间 : 12-04
- 北宋嘉祐茶法
嘉祐茶法是与宋代东南茶法由交引法向以引榷法茶...时间 : 12-04
- “茶学”的兴起
茶叶生产的发展和加工及品饮方式的简化,使得散茶...时间 : 12-04
- 茶史——制茶史(三)
(1)黄茶的产生
绿茶的基本工艺是杀青、揉捻...时间 : 12-04
- 茶史——制茶史(二)
(三)从团饼茶到散叶茶
在蒸青团茶的生产中,为...时间 : 12-04
- 茶史——制茶史(二)
(三)从团饼茶到散叶茶
在蒸青团茶的生产中,为...时间 : 12-04
- 茶史——制茶史(一)
中国制茶历史悠久,自发现野生茶树,从生煮羹饮,到饼...时间 : 12-04
- 茶传播的渠道
茶自被发现并利用以来,逐渐融入人们的日常生活...时间 : 12-04
- 茶在欧洲的传播
葡萄牙(1517年)
(1560年)
葡萄牙海员从...时间 : 12-04
- 茶在美洲、非洲、大洋洲的传播
美国(1626年)
(1773年)
(1784年)
...时间 : 12-04
- 欧洲茶风
16世纪葡萄牙时代--茶叶资讯的传送期。
1...时间 : 12-04
- 马来西亚茶风
17世纪 中国闽粤地区华人迁移马来西亚时,一并将...时间 : 12-04
- 中国历代饮茶法
远古时代:人们从野生大茶树上砍下枝叶,采集嫩梢,...时间 : 12-04
- 日本历代饮茶法
平安时代:贵族茶--这是天皇、贵族、高级僧侣等...时间 : 12-04
- “皋卢茶”考述
皋卢是我国古代文献中所载的“茶的别名”和南海...时间 : 12-04
- 瓯越茗饮之谜
“秦人取蜀,始茗饮之事”,俨然在此之前蜀外各地是...时间 : 12-04
- 乌龙茶之谜
乌龙茶是指介于红茶、绿茶之间的半发酵茶,工艺独...时间 : 12-04
- 茶树的原产地和栽培简史
茶树原产我国的西南地区,已为世界多数学者所公...时间 : 12-04
- 紫砂陶瓷的创始与发展
紫砂陶瓷艺术的创始,根据对一些文献的研究的古窑...时间 : 12-04
- 紫砂壶简史
紫砂壶是人们日常生活中用以沏茶和饮茶的一种实...时间 : 12-04
- 茶树的原产地
大量的历史资料和近代调查研究材料,不仅能确认中...时间 : 12-04
- 茶树起源的佐证
茶树起源问题虽然较难考证,但历史上的一些痕迹和...时间 : 12-04
- 茶业的起源和六朝前的茶业
我国是茶树的原产地。世界上饮茶、种茶和茶的文...时间 : 12-04
- 茶的史话
中国有句俗话“清晨开门七件事,柴、米、油、盐、...时间 : 12-04
- 工夫茶的溯源探索
从明代中期以后,士人品茶讲究理趣,追求品饮过程中...时间 : 12-04