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六和 鸡心 生鲜冷冻鸡心卤味原料冷冻生鸡心烧烤串食材

时间:2025-03-31 17:52:58来源:zyn栏目:餐饮食材 阅读:

六和鸡心 产品百科

基本信息

  • 品牌:六和
  • 价格:¥25.9(具体优惠以平台活动为准)
  • 生产日期:2025年01月01日 至 2025年01月22日
  • 商品条形码:6973136000845
  • 产地:中国大陆(山东省临沂市)
  • 食品工艺:非腌制(零添加防腐剂,保留原汁原味)
  • 口味/规格
    • 鸡心2斤装(1000g)
    • 鸡心4斤装(2000g)
  • 包装方式:袋装(密封保鲜)
  • 原产地:中国
  • 厂名:山东新希望六和集团有限公司平邑冷藏厂
  • 厂址:平邑县城凌河路283号
  • 厂家联系方式:0539-4212121
  • 保质期:360天

产品亮点

  • 新鲜直供:非腌制工艺,肉质紧实无腥味,油脂丰富需简单清理。
  • 高性价比:大分量家庭装,适合囤货或聚餐使用。
  • 品质保障:六和品牌背书,全程冷链运输,新鲜度可见。

买家口碑

“油脂确实多,清理的时候需要耐心,但炒完后特别香!孩子抢着吃,总体很值。”
—— 消费者真实评价

经典吃法推荐

1. 香辣爆炒鸡心
步骤
① 预处理:鸡心剪开去血块,加料酒、姜片焯水2分钟,捞出冲洗沥干。
② 爆香:热锅冷油,下蒜末、干辣椒、花椒爆香,加鸡心大火翻炒3分钟。
③ 调味:加生抽2勺、老抽半勺、糖1勺、孜然粉1勺,撒葱花翻匀出锅。

2. 酱卤鸡心(追剧小零食)
步骤
① 卤制:鸡心焯水后,加八角2颗、香叶2片、生抽3勺、老抽1勺、冰糖10g,加水没过鸡心。
② 慢炖:大火煮开后转小火煮20分钟,关火焖1小时更入味。
③ 保存:晾凉后装密封罐冷藏,3天内食用完毕。

3. 凉拌鸡心(清爽开胃)
步骤
① 煮熟:鸡心焯水后,加姜片、料酒煮10分钟,捞出过冰水。
② 凉拌:加蒜末、生抽2勺、香醋1勺、香油半勺、小米辣碎,拌匀冷藏15分钟。
③ 提香:撒香菜、花生碎,淋热花椒油激发香气。

烹饪小贴士

  • 油脂处理:剪开鸡心时去除内部血块,焯水后冲洗可减少油脂残留。
  • 去腥技巧:焯水时加姜片、料酒,或提前用牛奶浸泡10分钟去腥。
  • 口感升级:爆炒时加少许啤酒,肉质更嫩滑;卤制时加茶叶,风味更醇厚。

场景推荐

  • 家庭聚餐:香辣爆炒鸡心配啤酒,下酒又下饭。
  • 儿童餐食:酱卤鸡心切碎拌饭,营养又美味。
  • 健身加餐:凉拌鸡心低卡高蛋白,适合增肌减脂人群。

购买信息

  • 核心卖点:非腌制零添加、大分量家庭装、360天超长保质期
  • 储存建议:未开封冷冻保存,开封后需冷藏并于24小时内食用完毕。

一口爆汁,满齿留香!六和鸡心——用新鲜食材,唤醒家常美味。

冷链服务业务联系电话:19937817614

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