民和咔滋脆鸡排百科

产品核心信息

• 券后价：¥44.9（可选规格：5片装500g / 10片装1000g，单片低至¥4.49起）
• 品牌：民和（中国肉鸡行业标杆企业，专注鸡肉制品30年）
• 产地：中国大陆·山东省烟台市（烟台民信食品工厂直供）
• 核心卖点：
  • 【黄金酥脆】：三重裹粉工艺，外皮酥脆度提升50%，咔滋声不断。
  • 【整切厚肉】：精选鸡胸肉整块切片，拒绝拼接碎肉，肉纤维清晰可见。
  • 【懒人友好】：调理腌制入味，空气炸锅/平底锅免解冻5分钟出餐。
• 口味与规格：

   

  规格	包含单品（净含量）	单片克重	适用场景	券后价
  家庭尝鲜装	咔滋脆鸡排×5片（500g）	100g/片	1-2人餐/儿童营养餐	¥24.9
  囤货超值装	咔滋脆鸡排×10片（1000g）	100g/片	3-5人家庭/派对零食/露营野餐	¥44.9

• 包装方式：真空独立小包装（每片独立锁鲜，避免串味与反复解冻）
• 适用场景：早餐速食、夜宵解馋、儿童餐食、健身代餐、派对零食
• 生产许可证编号：SC11137068401764
• 生产厂家：烟台民信食品有限公司
• 厂址：山东省烟台市蓬莱区新港街道湾子口路55号
• 厂家联系方式：0535-5733555（7×12小时售后响应）
• 保质期：540天（低温-18℃冷冻储存，生产日期见包装封口处）
• 买家热评：

  “空气炸锅一烤，满屋飘香！” 鸡排外皮金黄酥脆，肉质鲜嫩多汁，孩子连吃三块还嚷着要！
  “懒人早餐救星！” 早起5分钟，配杯牛奶就是营养一餐，比外卖健康多了！

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产品亮点

• 真材实料：
  • 整块鸡胸肉切片，拒绝拼接碎肉，每片厚度≥1cm，肉感扎实。
  • 调理腌制入味至肌理，咸香微甜，无需额外调味。
• 爆脆工艺：
  • 三重裹粉技术：红薯淀粉+小麦粉+玉米淀粉黄金配比，外皮酥脆度提升50%。
  • 低温速冻锁鲜：-35℃急冻锁住汁水，复热后仍鲜嫩多汁，不干不柴。
• 健康升级：
  • 0反式脂肪酸，空气炸锅版油脂含量减少90%，控卡更安心。
  • 高蛋白低脂肪：每100g含蛋白质21g，脂肪仅3.5g，健身代餐首选。
• 场景适配：
  • 懒人快手：空气炸锅/平底锅免解冻，5分钟出餐。
  • 创意料理：搭配沙拉、卷饼、汉堡、涮火锅，一物多用。

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食用方法（菜谱式指南）

【基础空气炸锅版】

1. 无需解冻：撕开包装，将鸡排平铺于空气炸锅炸篮（避免重叠）。
2. 烤制参数：
   • 180℃烤12分钟（中途翻面1次），外皮金黄酥脆，肉质鲜嫩多汁。
   • 爆脆技巧：烤制前表面轻刷橄榄油，酥脆度提升30%。
3. 创意吃法：
   • 鸡排三明治：烤鸡排切块，夹入全麦面包+生菜+番茄片+低脂蛋黄酱，微波加热30秒。
   • 鸡排沙拉碗：烤鸡排撕条，与牛油果、混合蔬菜、坚果碎、蜂蜜芥末酱拌匀，高蛋白轻食。

【进阶平底锅版】

1. 解冻处理：冷水浸泡解冻5分钟（或撕开包装静置5分钟）。
2. 煎制技巧：
   • 冷锅冷油，中小火煎至两面金黄（约5分钟），淋少许蜂蜜水秒变焦糖脆皮。
   • 鸡排表面划刀，可快速熟透且入味更深。
3. 搭配推荐：
   • 早餐组合：煎蛋+烤鸡排+牛油果+全麦吐司，淋照烧汁，营养均衡。
   • 夜宵组合：鸡排切块+酸黄瓜+黄芥末酱+柠檬角，解腻开胃。

【户外烧烤版】

1. 预处理：食材表面划刀，刷少许橄榄油，防止烤裂。
2. 烤制要点：
   • 炭火明火烤制，每面烤2-3分钟，翻动3-4次至表面焦脆。
   • 搭配孜然粉+辣椒粉+熟芝麻，还原街边风味。
3. 创意吃法：
   • 鸡排串串：烤鸡排+彩椒+菠萝交替串起，刷韩式辣酱烤制。
   • 鸡排汉堡：烤鸡排+番茄片+生菜+芝士片，夹入汉堡胚，200℃烤箱复热3分钟。

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规格选购指南

 

规格	推荐人群	搭配理由
家庭尝鲜装5片	1-2人家庭/尝鲜党	低门槛试吃，单片独立包装，避免浪费。
囤货超值装10片	3-5人家庭/健身党/派对党	单片低至¥4.49，性价比高，囤货无压力。

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温馨提示

• 解冻方式：
  • 空气炸锅/平底锅/烤箱无需解冻，直接烤制更酥脆。
  • 微波解冻：中高火30秒/片，避免外熟内生。
• 辣度调节：
  • 原味鸡排咸香微甜，嗜辣者可搭配老干妈/小米辣蘸食。
  • 儿童食用建议搭配番茄酱/蜂蜜芥末酱，减少辣味刺激。
• 保存方法：
  • 未开封冷冻保存，开封后需24小时内食用完毕。
  • 独立小包装避免反复解冻，锁住新鲜。
• 健康贴士：
  • 空气炸锅版比油炸减少90%油脂，推荐控脂人群使用。
  • 搭配蔬菜/水果/全谷物，平衡营养更健康。
• 售后保障：

  • 若遇胀袋、异味、漏气等质量问题，24小时内联系客服全额退款或补发。

  • 厂家直供，全程冷链运输，破损包赔。

冷链服务业务联系电话：19937817614

华鼎冷链是一家专注于为餐饮连锁品牌、工厂商贸客户提供专业高效的冷链物流服务企业，已经打造成集冷链仓储、冷链零担、冷链到店、信息化服务、金融为一体的全国化食品冻品餐饮火锅食材供应链冷链物流服务平台。

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