凤祥小酥肉（鸡肉）
（产品条目参考百度百科结构编排）

产品概述

凤祥小酥肉是山东凤祥食品发展有限公司推出的冷冻鸡肉制品，精选优质鸡胸肉切条，配以轻调味粉预裹粉，采用非油炸工艺预炸定型，保留鸡肉鲜嫩多汁口感。产品开袋即烹，无需额外调味，外酥里嫩，适配火锅涮煮、油炸小吃、家常炒菜等多场景需求，支持聊城市内周配服务，保障食材新鲜度。

产品规格

 

项目	详情
类别	冷冻鸡肉小酥肉（预裹粉半成品）
口味	凤祥小酥肉（鸡肉）1kg/包
包装方式	散装称重，食品级塑料袋密封
净含量	1000g/包
适用场景	火锅配菜、空气炸锅小吃、家常炒菜、快餐店食材
配送服务	聊城市同城配送，1周1次频次

生产信息

• 生产许可证编号：SC10437152115405
• 生产企业：山东凤祥食品发展有限公司
• 厂址：山东省聊城市阳谷县闫楼镇任岩寨村西北1000米、山东省阳谷县刘庙（双厂区）
• 厂家联系方式：13632186818
• 生产日期：2024年02月26日 至 2024年03月20日（批次不同，以实物为准）
• 保质期限：365天（-18℃冷冻保存）

储存与保质期

• 储存条件：-18℃及以下冷冻保存，避免反复解冻
• 保质期限：12个月（365天）

食用方法

（参考家常菜谱形式编写）

基础烹饪指南

1. 解冻：无需提前解冻，直接从冷冻取出烹饪。
2. 烹饪方式：
   • 油炸：油温170℃下锅，炸2-3分钟至金黄酥脆，捞出沥油。
   • 空气炸锅：200℃预热5分钟，小酥肉平铺，喷少许油，烤10-12分钟，中途翻面。
   • 烤箱：220℃预热，小酥肉铺烤盘，烤15-18分钟至表面起脆壳。
   • 涮煮：火锅汤底沸腾后，下小酥肉煮3分钟，蘸麻酱食用。

创意搭配建议

• 火锅必备：搭配麻辣火锅汤底，小酥肉吸饱汤汁，口感软糯。
• 懒人炒菜：小酥肉切段，与青椒、洋葱快炒，淋生抽调味。
• 夜宵小吃：空气炸锅复热后，撒辣椒粉、孜然粉，仿街边炸串风味。

小贴士：烹饪前勿用力挤压包装，避免酥肉断裂；搭配甜辣酱或黄芥末酱风味更佳。

买家评价

“合作多年，品质一直稳定！小酥肉外皮酥脆，鸡肉不柴，孩子直接当零食吃。聊城同城配送太方便了，早上下单晚上到，冰袋都没化。”
—— 聊城买家（2025年5月购后评价）

注：产品信息及食用建议仅供参考，具体以实物包装及说明书为准。

冷链服务业务联系电话：19937817614

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